一九五八年，我们到你们村子里吃饭是合理的、合法的、正常的，你们到我们村子里吃饭也是合理的、合法的、正常的、正当的。吃完饭，抹抹嘴儿就走，谁也不跟谁要钱，谁也不给谁钱，到哪儿吃饭不要钱，到哪儿干活也不挣钱，真是到了人人为我，我为人人的崇高境界，精神发挥到了极致。

    由于到哪儿吃饭不要钱了，人们的精神发生了巨大的变化，人们真正变成了大公无私的人，真正实现了夜不闭户，地里的“白薯”叽哩打滚的却没有人去捡，小孩子们放学回来，看着地边的白薯像踢皮球一样的踢来踢去。

    我们这个地区，“土”地少，而“沙石”地多，沙石地适合载白薯，过去白薯成了这个地区冬天和春天的主要口粮，白薯不像其他粮食，收到家里存到囤儿里，想什么吃，什么时候放到碾子上碾一碾就行了。白薯和别的粮食不一样，要放到窖里保管，保管得好的能放到过年五、六月，保管得不好的，可能几天就坏了。

    单干的时候，家家都有一个白薯窖，六七十户，就得有六七十个白薯窖，而吃食堂了，无法在食堂四周挖六七十个白薯窖，如果要挖六七十个白薯窖，那得占多大的地方啊！于是乎，有人想出了办法，哪块儿地生产白薯，哪块儿地就挖个白薯窖，栽白薯的地，有的地能挖白薯窖，而有的地不能挖白薯窖。

    挖白薯窖的地方必须有土，有土才能挖窖，如果是沙石地一掏就塌了。又有人想出了办法，有土的地方生产的白薯，就地挖窖就地储存，没土的地方出产的白薯，切成片就地晾晒。

    储存白薯可是个细活儿，乍入窖的白薯，白薯窖口不能盖，因为初冬的天气温度还不低，如果盖上了白薯窖口，乍进窖的白薯释放的热气出不来，窖内温度增高，会立刻烂了。

    随着天气渐渐变冷，渐渐步入深冬，开始时，是夜里把白薯窖盖上，白天把白薯窖要掀开，如果入了大冬，白天和黑天，白薯窖口儿就都要盖上了。

    白薯这个东西，热了它就会烂了，冷了它就浑身长疔　，稍有不慎，没伺候好它，它就会在很短的时间里全部报销了。

    各家各户收藏白薯的时候，每家，都是精心把意儿的，吃食堂了，百姓们到时候去食堂吃饭，到时候下地干活儿，而盖白薯窖的事儿就落在了队长和食堂管理员身上了，而队长和食堂管理员又有那么多工作，一打闪失，白薯不是烂了，就是长疔了，而秋天下起了雨，地里晾的白薯干儿无人收拾，也无法收拾，即使收拾起来，地里没有避雨的地方，堆成大堆还得烂。

    于是乎，白薯烂了，晾的白薯干子烂了，社员们赖以生存的一冬半春的口粮没有了。

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