儿说了一会话,申儿又睡着了,一口气睡到下午。
白月请了假,一直陪在身边。
见申儿醒了,头也不烫了,换上衣服,便带着申儿下楼。
冰莹在准备绿豆豆芽,江小厨搬出石磨,拿泡发的黄豆,准备磨豆浆,申儿趴在一侧,看着江小厨把黄豆放在石磨上的小洞里,白色的豆汁随着江小厨转动石磨流出来:“晚饭吃豆腐吗?”
江小厨道:“说了吃米线,怎么可以改,妈妈在准备米线的配菜,你看磨出来的豆渣与面粉,野菜一起,可以做成丸子,豆浆煮沸,静置一会儿,表皮就会凝固,这就是申儿爱吃的豆皮,豆浆加入凝固剂,又可以做成各种豆腐,申儿爱吃的甜豆花,烤豆腐,嫩豆腐,豆腐又可以做成爸爸爱吃的豆干,是不是很棒。
白月端来一碟毛豆:哪来的毛豆,这个时节,不应该。”
江小厨解释道:“是从山上一处暖送来的。”
白月一边咬着生豆,一边道:“锅里煮的汤好香。”
江小厨回答:“那是晚上的汤头,还没煮好,再等一下,你先去清洗五只米线海碗,还有配菜碟,我这边先准备配菜。
白月道:“四只就够了,申儿跟我一个碗,米线汤那么烫,万一烫伤了怎么办,。”
江小厨反驳道:“申儿是小男子汉,自然是自己一个碗了”
两人争执不下,冰莹看热闹,申儿有些担心,也些开心,最后二人猜拳,谁赢了听谁的,江小厨败北,白月很开心,将申儿举的高高的。
江小厨,白月二人不是吵架,申儿很高兴,白月道:“今天爸爸看在你是病人的份上,喂你吃,下次要自立自己吃,因为在妈妈心中,我们可爱的申儿,已经是以为有担当的男子汉喽。”
申儿点点头:“我很厉害的,我是男子汉,妈妈是女孩子,我要保护妈妈,还有比我小的弟弟。”
冰萤一脸崇拜模样:“好感动,申儿好棒哦。”
白月清洗碟子,江小厨开始着手准备配菜,豆芽,芹菜,芦笋,等蔬菜,过沸水。
炸了花生米,绿豌豆,撒了一点盐巴,又是两个小菜,豆皮切丝,江小厨又煎了一张鸡蛋皮,同样切丝,煮熟的鹌鹑蛋去壳。
大虾,鸡腿,鸭胸肉,螃蟹,鲍鱼等熟食,也都做了准备。
看着餐桌上摆着越来越多申儿巴掌大的小碟子,里面各种各样的食材,五颜六色,看着格外诱人。
《月下美食》无错章节将持续在更新,站内无任何广告,还请大家收藏和手打吧!
(
『加入书签,方便阅读』