很多新鲜的小食，比如肠粉之类的。地点最好就在通海大道上或者挨着通海大道的路口，把那茶楼打造成一个让来往客商和逛街的人暂停歇脚的地方，也可以是个人们小聚饮茶、商洽事情的地方。用茶楼吸引人们来小坐，用新鲜精致的茶点、点心将他们胃口和荷包打开，让他们吃过一次还想第二次，让这茶楼成为人们路过通海大道的时候最喜欢停留的地方。”

    “茶楼可以这样做吗？可以卖点心？”左青溪觉得新奇。

    “当然可以了！谁规定茶楼里不能卖点心了？而且这个茶楼的定位要略高，尤其是包厢里。茶楼的装修和服务一定要有特点，要跟其他茶楼有所区别才行。最好能做成有钱人最喜欢去的小聚休闲之处。当然了，茶楼里做点心的厨子也是要过硬的手艺，至少不能让一些同行吃两次就做出完全一样的东西来。咱们这个茶楼要做精，尤其是点心，不做那些老字号里有的东西，这样也少些竞争……”

    其实叶一澜也是突然想出要做个类似广式茶楼的茶楼的，都拜今天吃的那些蛋挞、虾饺等物所赐。这个时代的茶楼基本都是只品茶，顶多配一碟桃酥之类的茶点，也就是给些没到饭点却有些饿了的客人垫饥用的，跟虾饺之类的点心想比，根本不是一个级别的。

    左青溪越听越出神，仿佛已经看到了茶楼里珠光鬓影、人来人往的景象。然后她突然盯住叶一澜问道：“姐姐，肠粉是什么？我好像没吃过……好吃吗？”

    叶一澜噗呲就笑了出来，连一旁的玉香也跟着捂嘴偷笑。

    “你这个……你这个小馋猫！下次，下次一定做给你吃！”叶一澜笑个不住。

    走之前左青溪认真地对叶一澜说：“姐姐，茶楼这个事情我是认真的，我会回去跟我二哥商量下。姐姐如果觉得真的可做，等我消息。”

    “我知道你是认真的，行了行了！快抱着你的点心回去吧！一会儿该凉透了！”叶一澜在马车前送她上车，“你放心吧，我等你消息。这也不是个急事，你真想做就回家好好跟长辈说。”快眼看书小说阅读_www.bookcu.com

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