将三位妥当护送到处州所在”，韩世忠也拱手回礼道：“如此有劳第三家主了”，第三旻这才问癞和尚道：“不知大和尚要去处州何地？”癞和尚正一口酒，一口肉吃的兴高采烈，口中含糊不清的回道：“括……括苍山”，第三旻恍然大悟道：“括苍山，我怎地将此地忘却了，那地方虽是天下十大洞天之末，但景色却在十大洞天中最为清雅秀致，看来此行不虚，既然有了去处，我们这就起行吧”说完手一挥，就见当先四个家丁骑马先行，续后才是第三旻带着麹管家和思玉，又四个家丁护在马车左右跟着，其余四个家丁却是押后，迤逦而去，韩世忠见车马都已走远，一脸沉郁的招了招手，四个一身赶路打扮的汉子这才从院中牵马而出，尾随第三旻一行人而去。

    这一上路，余辽才发觉这第三家绝非一般豪富人家可比，自己所知的那些临安富户的奢华若是与这第三旻相比，也不过是小康而已。思玉虽然出身自然颇为富贵，自己爷爷韩世忠晚年归隐林泉，在西湖置办庄园，再也不理世事，日子却过的极为逍遥，也是钟鸣鼎食，衣着锦绣。因此虽然说不去马车中坐，到底耐不住好奇，上去看了一番，这一看之下，才知道这第三家绝非一般豪富之人，等到回到马上，脸上惊讶之色还犹自未去。

    先不说那马车中铺陈也都是江南丝绸中的上品之物，光是那马车中备下酒菜，都均非凡品，尽是临安城内有名酒家上好的酒菜，全用那些楼中原有碗盏盛着食盒里，不是钧窑定窑所出，便是纯银所制，光是这些碗盏，少说也三五百两银子。

    而癞和尚口中大嚼特嚼的腊鹅也非凡品，乃是江南第一楼丰乐楼一绝。有名的一两鹅，从小都是用泉水养大的壮鹅，每年八月桂花飘香之时这才宰杀腌制，以上等精盐好茶香料炒去水分研末，擦在鹅身上，这才抽去骨头，以当年桂木为骨，撑开鹅身，吊在桂花浓密的阴凉处晾干鹅肉中水分，等到桂花香气透遍鹅身，去掉桂木，捆在陈年花雕浸泡过的樟木薄板上，层层叠于大坛中，坛口盖大碗封闭，用上等好酒封住坛沿，三日一续新酒，，累月方出，等到出坛之时，差不多一只鹅所费一两银子，因此叫做一两鹅。

    此鹅食用之时需用快刀将鹅片成薄片。食前先闻，一闻之下，肉香茶香桂香樟香，以及那所用其他香料味道被醇酒香味一带，纷纷缕缕，飘忽不定，好似海市蜃楼一样若真若幻。这才含在口中，品其味道，脂如流玉，肉若游丝，说不尽的香溢满口，然后略略嚼动，其肉劲而不韧，丰而不腴，又全无渣滓，尽数化成一缕甘露一般，顺喉而下。只是像癞和尚这般狂吃大嚼，全不理会什么一闻二品三嚼之意境，这一两鹅也只好引颈长息遇人不淑了。

    第三旻这些日子在临安游景揽胜，自然也知道这一两鹅的滋味，因此马车中也备了两只，不料出发才一个时辰，就被癞和尚全都吃了个干净，其他备下的一些诸如水晶脍、香药灌肺、煎鸭子等，都是丰乐楼、三元楼、熙春楼有名的菜品，连酒带肉，尽被癞和尚坐在车里吃了个风流云散，几大瓶好酒也都打开了来，每一瓶都喝了不少。连余辽略略吃了几口，都觉得师父这饕餮的样子实在看不下去，索性蒙头睡去，思玉听见癞和尚在后面车上吃的咂咂有味，一会儿说肉不错，一会儿说酒难得，只当做没听到，跟第三旻说些诗词歌赋消磨时光。

    哪知道中午到了一个大市镇，这地方倒也人烟辐辏，车水马龙，甚是繁华，几户大酒家也颇有些名气，一行人便停下歇息吃饭，后面忽然赶上来五六匹马，每匹马后都驮着一个食盒子，见到马车之后，几人即刻驻马上车，将马车中的酒肉，无论吃过还是没吃过的，全部搬了出去，将车内打扫干净，再将食盒子里的东西换了进去，等到众人歇息完再起行，连癞和尚都坐在车中不住的发愣，整个酒肉，无论是一两鹅还是那些好酒，就像早上出发时一样整齐，似

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