下雨了。
淅淅沥沥落在明黄色的琉璃瓦上,又顺着檐角滴落下来,叮叮咚咚,分外好听。木乔手提一支极细的毛笔在桌上勾描着花样,但心思却因着这窗外的雨滴,飞到从前住在棠浦里的旧时光里。
记得那时也是这样的下雨天,一家子坐在屋檐下包粽子。并非一定是端午,只因为霍家人爱吃,所以时常就做几个打打牙祭。
不过也不是每个人都能帮得上忙,象霍公亮,于读书做官上样样都是极好的,唯有在厨艺上笨拙得很,学了几十年,愣是从没做出一个成功的。就算勉强拿绳子团团捆住,那粽子一蒸出来还是会漏米。
霍梓斐也不行,贪玩儿没定性,怎么也捏不好。阮玉竹为人很仔细了,但她却也不太会包。真正能动手的是甘婶和女儿甘琼花,但最会包花样的却是木乔。
这可能是天份吧,木乔在做菜方面不如甘婶母女,但做这些糕点羹汤却一直是极为拿手。
从前甘婶习惯做大粽,一个足有半斤重。但木乔却嫌那个太腻,只取一张箬叶,包一只小小巧巧的四角粽,恰好两口就吃完,十分的清香可人。自从她在霍家展露了一回技艺之后,大受好评,之后每逢包粽,她就成了绝对的主力军。
犹记得那时干爹笑眯眯的看着她十指上下翻飞,灵巧快捷的包出一个又一个的小粽子,赞叹不已,“我们家阿乔就凭这好手艺,都值得赋诗一首了。阿三阿四,你们俩又帮不上忙,不如过来以你们妹妹包粽子为题,即兴作首诗吧?”
记得当时霍梓斐好象写的是首打油诗,具体诗文木乔记不太清楚了,只是最后一句直到如今她还记忆犹新,叫做,“妹妹包粽我来吃。”当时把全家人肚子都笑痛了。
而霍梓文憋了半天,最后却说,“又没我爱吃的,哪里做得出来?”
木乔想起这个,未免就有些磨牙。
霍老三什么都好,就有一点很让人讨嫌,他吃粽子挑得很,不吃甜不吃咸,只爱吃原味的白粽就咸菜。
这个毛病几乎跟佟正恩一模一样,弄得木乔每回包粽子的时候都故意不包他的,只甘婶包几个大白粽对付他了事。
其实那时她心里知道,霍梓文一直很想吃她包的小白粽。因为份量少,所以每个粽子里的米都得更加均匀的沾染到箬叶上的清香与碧绿,十分赏心悦目又芳香扑鼻。但是他不作声,木乔就没动静。弄得每每霍梓文都只能去寻那些包得不甚均匀的带馅小粽,将旁边的白粽米夹下来解馋。
木乔微露一丝笑意,那个家伙只怕一直都不知道吧,就凭她的技术,怎么会包出那样不均匀的小粽?其实是她看着他可怜,故意做成这样的。
窗外的雨下得渐大了,眼下正逢端午,想来龙舟竞技时的水就更足一些,只是今年的他们,在吃什么粽子?她这儿倒也有宫廷粽子,好是好,只是太过花巧,反而失了民间那股淳朴温馨的家常味。
这样想着,木乔忽地有一股冲动,扔下笔道,“能带我去厨房包几个粽子吗?”
啊?管事嬷嬷有些诧异,“姑娘要自己包粽子?”
见她这态度,木乔只觉沮丧无比,“要是不方便就算了。”
那嬷嬷沉吟一时,“也不是不可以。如果姑娘实在想包的话,您说说要什么材料,我让人去御膳房领了来,就在这里做吧。”
她这意思,是权当给木乔解闷了。但木乔兴致给打断,本来已经没什么心情做了,可是转念一想,却道,“那行,麻烦您去帮我拿些泡发的白糯米,箬叶,还有红枣等物来……”
她一一交待了,那嬷嬷倒是很快就派人把东西寻了来。横竖现在宫里也在包粽子,各样食材有得是。
木乔净了手,很快包出一篮精致小粽,借乾清宫这儿的小灶蒸熟,分了一些
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