入锅中的那个猪脚,怎么都是脚,这玩意儿吃着不觉着恶心么!”
老头一边说着一边还面露嫌弃之色。
甘浩听后赶紧摆手反驳道“廖老有所不知啊,小白做的这个鸡脚,看上去简单,只是拿醋泡过,但非常可口,特别适合做下酒菜,还有早上做的泡菜,昨日吃的酱油泡青椒跟大蒜,那都是数一数二的好吃!”
“好吃?不大信!”廖老头摇头说着。
李小白见老头一副难以置信的样子,跟着说道“这鸡爪,可是选自最好的农家走地鸡,常年吃着谷物跟小虫子长大,经常院里奔跑,每日的活动量够够的,可比圈养着,每日只需要在笼里吃,到日子就宰杀的速成鸡好上千倍百倍!这样的鸡,做出来的口感是一绝。”
廖老头立马应道“我当是个什么了不得的鸡,你说的这个鸡,不就是寻常人家最寻常的饲养方式?还有人把鸡圈到一个小笼里?”
李小白听后又快速反应过来,也不知今日是否脑子短路,还是说系统在体内时间久了,会有副作用。
总是说错话,他说的这个,是新时代的人们做速成鸡的饲养方法,而这个时候,基本家家户户都是散养在院里的。
想到这里,李小白赶紧摆手道“我也就说的玩笑话,大千世界,兴许就真有这样饲养鸡的呢!”
“想必那样的人是没事给自己找事做,散着多好!”老头应道。
甘浩跟方漠在一旁不做声,像他们那样的家底,这些事情都是家里小厮们做的,哪能轮到他们去管。
几个人笑笑,也就没在纠结养鸡的这事儿。
因为甘浩说的鸡脚属于比较奇葩又好吃的食物,这让方漠也想起了一道,那就是前阵子让周边邻里都闻风丧胆,闻味脸色大变,男子见了躲远远,女子见到吓得花容失色的,绝对是目前长安城里最可怕的食物。
方漠问道“对了,前两月,从你院里飘出去一股令人作呕的味,据说是个可以吃的食物?刚说起鸡脚,我这才想到,想要证实传言是否属实,毕竟臭的东西,怎么可以称作美食!”
这一问,又让李小白想起了角落里的臭豆腐,打上回做过之后,它便被打入冷宫,被冷落到角落里无人问津,臭肯定是臭了,就是不知道这种臭到极致之后的豆腐,还能不能吃了。
李小白笑道“你说的可是臭豆腐?外面传的没错,这玩意儿的确是可以吃的,表面闻着臭,外表长得也不讨喜,但吃起来味道倒是一流,只是打开烹饪的时候臭一些,实际上吃起来也没那么臭。你不说我都快忘了,这儿还有,做给你们尝尝?”
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