当王诺岳在同学家玩得不亦乐乎的时候,沈怿和他的老婆安琪正在为晚上的请客忙乎。他家在一片新起的家属区里。六层的新式住宅楼,外墙上装饰着马赛克,在周围三层四层的老居民楼中鹤立鸡群。这是八十年代初期和中期,江麓向海湾国家出口装甲运兵车的时候,赚了不少钱。当时厂委决定,起了十几栋家属楼。然后作为商品房,以稍高的价格出售给厂里的职工,解决了几百户家庭的住房问题。
沈怿和他老婆安琪,都是学机械的大学生,毕业后被分配到江麓技术处。一干二十多年,现在都是高级工程师。他们和王诺岳老爸同一年分配到江麓,又一起在单身宿舍窝了几年。沈怿和王盛茂又性格相近,因此两家一直走得很近。
虽然是很熟的朋友,但沈怿和安琪老家是江浙一带的人,口味以清淡为主。而王盛茂家是典型的湘省人,吃饭重油重辣。因此菜式要兼顾两家的口味。最后他们还是准备包饺子,再加上几个凉菜。
沈怿正在和面,看着一边咳嗽,一边做着虎皮青椒的安琪,他笑说道:“要是老王能帮忙,他一定会帮忙的。帮不了忙,你做再多的虎皮青椒也没用。我们二十多年的交情,他难道还在乎一顿饭?”
“我去年就要求老王帮忙,搞个委培。就是你不让。又白耽误一年。咳咳。”安琪一边咳嗽,一边抱怨。
“去年那个时候,谁知道会发生什么事。那个时候你去找他,不是难为人吗。再说,飞自己也想再试试。”
“今年应该没问题吧。没听说哪个领导的孩要厂里的委培指标。”安琪在心里反复琢磨,有没有竞争对手。
“有也要争。我们两个高工,再加上老王这个总会计师,已经够份量了。”沈怿坚决的说道。
要是飞成绩再好一点点就好了。安琪心里说道。
当王诺岳飞快的骑着车赶回江麓的时候,时间已经五点一刻了。王诺岳没有回家,直接去了沈怿家。他爬上五楼,敲了敲门,开门的是自己老妈。他们果然已经先到了。
“沈叔叔,安姨。”王诺岳打着招呼。
一张大圆桌摆在客厅中间,沈怿正在桌子上揉着一个脸盆大的面团,安琪在一边帮忙。看见王诺岳进来,安琪笑着说到:“岳来了,先到旁边坐坐,吃点瓜子。你弟弟和飞华下去买点饮料,马上回来。”
沈之飞和沈之华是沈怿的两个儿子。老大沈之飞,比王诺岳大两岁,前两届高考都没考好,现在还在复读。老二沈之华,和王诺岳的弟弟王轩同年,现在都在一中读高一。他们都是一起长大的朋友。
“哇,又能吃到沈叔叔包的饺子了。”王诺岳夸张的说道。
“说得你好像很久没吃过一样。”沈怿开心的说,“是谁过年的时候吃撑了还要硬塞?”
“哈哈哈。”王诺岳尴尬地笑了笑。
说是饺子,实际上沈怿包的是上海大馄饨。他把一个大面团用手压扁,然后用擀面杖擀成薄薄的圆桌大的面皮,再用刀切成三寸见方的面皮。最后,他从一盆拌好的馅里挑出一块,放在皮子上,三下两下,一只大馄饨就出来了。不到一个时,面皮和馅就变成了几百个馄饨。期间,除了安琪偶尔打打下手,大家都看着他的表演。
当沈怿包馄饨的时候,安琪已经烧好了水。当沈怿把桌子上的面皮和馅包完,第一锅的馄饨也煮好了。安琪清理了一下桌子,摆上几个凉菜。既有油腻的红油猪耳,也有清淡的水煮豆芽。然后就是每人一罐椰子汁,一碗馄饨。
因为太熟了,也没说什么客套话,大家直接开吃。因为中午吃得太多,王诺岳只吃了四十来个馄饨就饱了。被自己老弟狠狠地嘲笑了一番。
吃完馄饨,安琪把碗筷都收到厨房里,给每人重新倒了茶。四个大人围着茶几坐下,显
『加入书签,方便阅读』