第一百一十六章分食

    谢冰林听后，停下手中的动作，挑眉看向他，问道：“你要学？你要是想学，我倒是不介意全教给你。”明知道他是不可能会进入厨屋学厨的，还故意打趣他。

    南宫腾逸有些沙沙的声音回答道：“不必了！”他拒绝并不是因为他的身份，而是因为他是一个厨艺白痴吧！对于自己并不擅长的事，他并不想暴露在谢冰林面前的。

    当年在深山老林中，没有小厮跟随的情况下，他就必须自己动手找吃了，但他也只是能把食物烤熟，别指望会好吃，每每都把肉烤焦了，他再用匕首削去表皮的焦糊皮，取里面没焦的肉吃，有时候烤的时间不够，外面已经黑糊糊了，但里面却还是半生的。

    所以对于谢冰林这个提议是谢绝远之。

    “腾大公子，你还是出去吧，这里油烟大，把你的袍子弄脏就不好了！”原本厨屋里她还觉得挺大的，他一进来，厨屋里就显得拥挤了！

    “本公子就在这里吧！”虽然吃过谢冰林做的菜，但从没见她煮过菜，心里还是挺好奇的！

    心里还有一个疑问，这么个小人儿，还有什么不会的。

    洗猪脚的乔大娘把猪脚洗干净后，端那一个盆站在原地，想要叫谢冰林，却又怕打扰到他们的谈话。

    谢冰林发现她洗干净了猪脚，扭头对她说道；“冷水把猪脚放下去焯水，要放姜葱，直到水开了，再多煮片刻再捞起放到一旁的冷水当中过水，另起一个锅再把猪脚与冷水一起放下去煮，多放点姜跟葱。”这个时代的猪相对膻腥味比较重，所以要去去味道。

    乔大娘是跟随夫姓，自己叫什么，长时间她自己也给忘了，大家都是乔大娘这么叫着。

    乔大娘很认真的听谢冰林说的话，听不懂的也不装懂，会把事情问清楚，“东家，那要煮多久呢？”

    “小火煮半个时辰，再捞起放到冷开水当中，直到猪脚彻底冷了下来，才放到小筛上沥干水份。”煮这个水晶猪脚时间跟火候的把握很重要，大火会影响口感，时间过长猪脚会变得软糯，没有脆感，时间短了，又咬不动！

    过几次冷水的猪脚看起来晶莹通透，有点像粉水晶，再配上谢冰林特制的酱料，特别开胃，一点也不腻喉。

    “喛，好的！”乔大娘在旧主家那里也是厨房帮手的，所以谢冰林的交待对于她来说，还是相当简单的。

    谢冰林一忙起来就把南宫腾逸一尊大佛给忘了，别人也没特意去提醒她。

    另一边，宋梅正在洗着猪肚，其实这猪肚也不用怎么处理，因为这是昨天谢冰林已经处理好的了，对于宋梅的名字，她也是刚刚才得知，她就直接叫她宋大娘了。

    “宋大娘，洗干净再放进锅里煮吧！”猪肚不煮到一定的程度，就嚼不动了！

    在这个厨屋里，谢冰林在前段时间又加多了三个小灶，在这种情况下也不用怕锅不够的情况。

    煮猪肚还要一段时间，她就走去一个小灶前，把用酱油兑水泡得微软的小鱼干捞起，放到油锅里炸，片刻后就捞起放到一边，等快要上菜时再次放下去再炸成金黄色就可以了！

    接下来，谢冰林在厨屋里有秩序地炒菜，很快，厨屋里就飘着浓浓的香味！

    南宫腾逸一直在厨屋里从头看到尾，自制力历来良好的他，也忍不住咽着口水，每一道菜的香味都在引诱他的味蕾。

    所有菜都煮好后，接下来就是摆盘了！

    摆盘也是一种艺术，有些菜摆得好看，会让胃口大开，十道菜都一分为四。

    其中的两份都只是一个人份，这两份其中一份是林贵之的，另一份就是村里辈份最高谢全德的，当初谢冰林答应他，要是做了好吃的就给他送去一些，她从未食言。

    厨

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