前,提前做好处理,割下来的叶子,先把两边和中间的刺给削掉,再压平卷起来,放到水里煮,直至水煮开了,再用水泡着,就这样泡一两天,等要包粽子的时候,再解开成卷的山菠萝叶子擦洗。
绑粽子的带子,也是山菠萝叶子削成丝带状,与竹叶粽是不一样了。
不管是竹叶粽还是山菠萝叶粽子,做成的都是三角粽。
此时,谢冰林不知道的是,谢家出品的粽子已经在镇上及恩州风靡成疯,有钱人家都挣着抢着要买这种粽子。
虽然只是简单的猪肉与蛋黄,但就是这让简单的口感,更让人留恋不已,里面的猪肉已经煮得酥软了,一口咬下去,那肥肉并不会让人感到腻口,反而和糯米的软弹中合了起来,让人欲罢不能,吃了一口就再想吃一口。
一条粽子虽然是放一个蛋黄,但是切开的分开,分在粽子里不同的位置,这样能保证每一不管从哪个位置上咬两口都能咬到蛋黄。
至于为什么这么快受到各世家的喜欢,那是谢冰林让张掌柜,免费给每一个大户送去六个粽子,包装好看一点显得高端大气!
只要这些人觉得好吃,还会愁卖不出去!
就是因为谢冰林这种营销手段,让放在静海楼的几千条粽子不到两天就卖光了。
在谢冰林的同意下,可以提前订购,但数量有限。
只不过每一户只限购买五百条,饶是这样,每天的粽子都是不够卖的。
粽子在五月节的前一天就停止售卖了,谢冰林给自家人留一千五百多条粽子,送出来去五多条,谢家每一位家奴都能得到一条粽子。
给老宅那边,红林村辈份高的人各送去一份。
就在五月十四这一天晚上,谢慎礼来到谢三泉的房里,有些忐忑地问道:“爹,明天就是五月节了,不让三弟回来与我们一起去祠堂吗?”
谢三泉先是一愣,随后反问道:“你们兄弟二人不是早就去通知了吗?”
“爹,你没让我们去通知啊!”谢慎礼深感无奈。
“那快去通知吧!”王秋凤可是急得不行了,连忙摆手说道。
谢慎礼得到命令,连忙快速地向门外走出去。
“当家,你也真是的!你早不让他们去叫,现在这般,是我们失礼了!唉”王秋凤以为今天老伴会提前让慎礼兄弟二人去通知三朗那边了,谁知道,明天就是五月节了,三朗那边居然还不知道。
谢三泉难得的有些结巴地说道:“我,我,真,真给忘了!”
“当家,你啊!”王秋凤都不知道该说些什么了。
“往后,我好好补尝他们就是了!”谢三泉有些不以为然地说道。
王秋凤在心里想,三朗现在这般已经不需要我们的补偿了。
谢家主屋这边,谢慎思及林雪晴都相当失望的坐在屋里。
“爹,是还不肯原谅我们吗?”林雪晴眼里氤氲着泪水。
“不会的”谢慎思这安慰显得苍白无力。
就在他们夫妻两对回祠堂这件事不再抱希望的时候,谢慎礼与谢慎行来到了谢家。
“大哥,二哥这么晚了,你们怎么过来了,可是有什么事?”谢慎思失望过后,倒没再对进祠堂的事抱有希望了。
“三弟,大哥,二哥对不起你啊!”谢慎行伤心的地说道。
“二哥,这是发生了何事。”谢慎思问道。
“我们是来通知你明天与我们一道到祠堂祭祖,这件事是我们疏忽了,爹一直以为我们已经通知你了,谁知道竟然忘了把这事给忘记了。”谢慎行说道。
“是啊,爹最近为了冰玉的事忧心不已”谢慎礼说道。
“我们会准备好的!谢谢大哥,二哥!”林雪晴脸上
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