返回第60章 不行灌醉他(第2/2页)  农女二嫁:将军家的小娘子首页

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  就算是冬天里,热油锅炸东西也是一件折磨人的事情。这油烟刺鼻不说,元小满就炸了两样东西,额头都冒了一层汗。

    “姐姐……”立春推开了一条小缝,油烟就顺着门缝飘了出去。他一时不查,毫无防备地吸了几口油烟,被烟味儿呛得直咳嗽。

    元小满听见了,盖上油锅的盖子,将灶房门开开点儿透透气。

    “回来了。”元小满走出灶房时,立春的咳嗽声总算是停了下来,他眼角都咳出泪花,结结巴巴说道:“姐姐,这、灶房里、这么大烟味儿,你待在里面不难受吗?怎么不开开门透透气。”

    灶房里有烟囱,倪叶叶做饭前又把窗户开开了,前面炒菜还好,谁知一热油锅这么大烟味儿,正好还让立春撞见了。

    “我忙着做菜,忘了这茬。”元小满看到立春手里的酒罐子,低声问道:“你买好酒了?”

    “嗯,我买了三斤曲酒。”立春献宝似的把酒坛子捧到身前给元小满看。

    元小满印象中,便宜爹喝过最好的酒也就是曲酒了。白米发酵酿成的酒曲,用这种酒曲制出来的曲酒说是口感好,喝了也不上头,应该算是村子里比较好的酒了。

    “陆大哥已经来了,在屋子里坐着呢。你回屋子里吧。我这边饭菜也快好了,等会儿就能吃饭了。”

    立春听到陆沉来了,面上喜悦变成了不安,踌躇说道:“我现在把酒拿出来是不是不合适啊……”毕竟他还没有把兔子给陆沉看。

    等等,兔子!灶房里油烟这么大,兔子不会出事吧?元小满一个箭步冲回灶房,跑到筐子那儿掀开一看,那兔子窝成一团,一动不动的。

    元小满心头一跳,这兔子不会是死了吧?她提着兔子耳朵把它提溜出来,这兔子哄哄的眼睛动了动,两条腿扑棱着,想要从元小满手中逃脱。

    还活着就好。元小满把兔子抱到怀中,塞给立春,说道:“你先带着兔子去见陆大哥吧。”

    立春一把接过兔子,心中明白兔子要是再在灶房里待着,怕是活不了多久。刚好陆沉也来了,也该他去主动说清楚了。他想想还是有点儿担心,元小满指了指他手中的酒,小声道:“别担心,他要是不同意,你就灌醉他,趁他喝醉了再说。”虽然她觉得这个方法不怎么可靠。

    谁知立春听了竟是信了,一时间也不胆怯,有了足够勇气,“我知道了。”

    你知道什么?难道你真的想试一试这一招?元小满错愕,没想到只是安慰立春的话竟是被他当了真。那陆沉一看就是个能喝酒的人,立春是个不喜欢酒的人,酒量极浅,和上两杯就会上脸。这又如何能灌醉陆沉?

    我的傻弟弟哟,立春平时看着那般稳重,怎么这个时候犯糊涂了?元小满伸出手的还是没能抓住立春,眼睁睁看着他兴奋地跑回屋子中,不由得叹了口气。这饭菜都还没吃,喝什么酒?她灶火上还放着锅,不能在外面待太久。

    元小满转身回了灶房。这窗户打开着,门也打开,屋里的油烟气息总算是散去不少,还有些冷飕飕的。她关上了灶房的门,还差一个辣子鸡丁和鸡丝汤面。鸡丁已经炸好了,她摸了摸瓷碗,碗上温度还在,不算太凉,正好可以下锅了。

    辣子鸡丁要想做的好吃,除了要热油炸鸡丁,将鸡肉炸的外焦里嫩以外,最重要的就是这后续的爆香。冷锅入油,放入的油不能太少,不然炒不出辣椒的香味儿,太多了则会变得油腻,等油烧至五成热,撒入葱姜蒜,干辣椒和花椒,用热油爆炒出香料的味道,等到油味混着辣椒香气弥漫出来,就可以把炸好的鸡块儿倒入进去了。快眼看书小说阅读_www.bookcu.com

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