怀特霍尔被带走了。

    威廉计划了许久的餐车计划可以展开了。趁着斯凯和沃德还在，可以让他们帮忙打打下手什么的。当然前提是生意很好，会很忙的话。

    说实话，威廉的内心挺忐忑的。虽然他对自己的厨艺有自信，但他有点摸不准美帝人民的口味。

    他，前世一个种花家的程序猿社畜，对阿美莉卡的了解仅限于一些影视作品。这一世虽说生在长在美帝，但是同样很宅，也没怎么接触了解过这方面的东西。

    再加上山治在海上餐厅巴拉蒂所学的，从动漫来看，要么是高档西餐，要么是日料。而餐车的精髓是简单快捷方便，那些东西都太复杂精致了。

    餐车因为是移动经营，所以面对的顾客群其实是多种多样的，从上班族到企业高管，从游客到当地人，从普通食客到美食家等等，不一而足。餐车上简单的食物，想要满足各种人群，其实还是要花费一定的心思的。

    在阿美莉卡餐车其实是很多的，想要经营得好，从众多餐车中脱颖而出的话，好吃、特色和其核心理念：方便快捷，都要兼顾。

    最终经过一段时间的思考与和斯凯等人的讨论，威廉最终拍板决定，就做算得上是阿美莉卡国民级食物的汉堡和三明治。这两种食物制作简单，取餐用餐方便，特色可以从馅料方面着手，再卖一些特制的饮料，威廉觉得，问题就不大了。

    在拜托科尔森搞定各种证件手续之后，威廉去二手车市场买了一辆看着还很新的白色雪佛兰厢车开回了家。（至于是要先买车再办证，没有车能不能办证什么的，大家就别纠结啦。科尔森关系够硬，都是小问题，其实说实话，到哪都是人情社会，不只是那啥，对吧？）

    经过一番清洗，装饰之后，整辆车焕然一新。

    车厢整个被画成了汉堡的样子，上下是面包片，中间可打开作为取餐窗口的地方则画着夹在汉堡中间的肉饼、蔬菜、酱汁等。开始营业，窗口打开后，里面的厨房和忙碌的人就成了汉堡夹心的样子，看起来还是挺有趣的。

    一切都弄好的第二天，威廉就决定将餐车开出去营业了，第一站就选在曼哈顿区的一条步行街的街口。

    沃德开着车，斯凯坐在副驾驶，威廉则在车厢里各种整理，做着最后的准备。

    在经过一段时间的行驶后，餐车到达了目的地。可能是来得太早，一开始几乎就没有生意。等到八点多，步行街里的写字楼、店面的员工陆续来上班的时候，威廉的餐车终于迎来了第一个客人。

    这是一个年轻的女性，看穿着打扮，应该是在附近上班的白领。

    “嘿，老板，你好。你这是新开业还是以前在别的地方营业，最近才开到这的啊？以前没见过。”

    “早上好，我这是新开的，怎么样，要试试吗？开业活动，买汉堡送特制饮料一杯，当然，你要咖啡也行。保证都不会让你失望哦。”虽然是第一次做这个，威廉还是经车熟路的回答道。

    “哦，是吗？我看看。”年轻白领听着威廉自信的回答，抿着嘴看起挂出的菜单来。

    看了一会儿后，白领疑惑地问道“菜单上的其他我都知道，但是那个lionhead汉堡是什么啊？”

    “啊，那是用一道中华料理的做法做成的肉饼，同样是牛肉，但是风味很不一样哦。”威廉答道。

    这个其实就是用做狮子头的方法做成的肉饼的样子，威廉不知道狮子头翻译过来是怎么说的，于是干脆就来个中式英语，也算是一个噱头。这个名字一定会让人好奇的，这不，第一个客人就被吸引到了。

    “啊，我知道中华料理很棒，但是做汉堡？”这个年轻白领显然对于这个狮子头汉堡还有些疑虑。

    这很正常，因为不管是哪里，常

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