“首先餐厅经理要有1位，副经理暂时先不招，餐厅不是很大，位置可以留着给后面的人晋升。”

    向小园低声考虑道“行政总厨要招1位，文员1个，日料主厨的招聘1位，中餐主厨招聘1位，各食材区域领班若干，服务员若干。”

    他在纸上边想边记下来，这些都将是他需要招聘的团队。

    一个餐厅经营的好与坏，与这个团队的能力息息相关。

    像是楚氏餐厅的老夏，就是老楚的得力干将，有他在老楚那家伙不知道省了多少事情。

    “一位能力出色的管理者，怕是也不好找啊。”

    向小园不禁瞥了眼天网上罗列出来的各式各样餐厅经理的人选。

    好是好，就是价格比较吓人，一位竟然需要一千万的费用。

    有这钱，向小园还需要从天网上雇用什么，直接从现实中找什么样的没有。

    况且餐厅又不需要遮遮掩掩的，正常交税、发放员工工资。

    只是采购方面的食材，由他掌控着而已。

    到时候只要总厨那边把每周、每月所需要的食材清单量交给他就行。

    向小园在招聘软件上发布了招聘的广告，顺便充值了会员，花了些钱，增加招聘信息的曝光量。

    接下来先等着，实在着急的话，就去周边招聘会转转，看能不能招到一些人才。

    他也没有开过餐厅，所以心里还是有些迷茫。

    上网搜索了一下关于餐厅运营方面的资料，各种五花八门、花里胡哨的，根本不实用。

    其实他也知道，一般企业里都有自己的办公软件，一些信息、公司经营文化、管理模式，根本不会透露到网上。

    所以在网上找的这里都是些皮毛，真正的干货很少有人透露到网上。

    看网上那些点赞率高的博主，傻子也能看出是精心写出来骗赞的。

    看上去有板有眼，但是实际操作起来根本没啥用，一点硬货也没有。

    浏览着网页上相关信息，不知不觉半天时间就这么过去了。

    这时他才想起来，连忙掏出手机看下招聘，有没有什么信息。

    点进软件后，后台竟然还真有几份简历。

    向小园一一看去，大多数简历是应聘的服务员，还有人问可不可以做临时工。

    看到最后一份简历时，向小园眼神才微微一亮，这是份应聘餐厅经理的。

    简历上的信息，一本本科学校毕业的女生，工作经历上写了曾经在h底烙做过两年领班，又在多朵海鲜自助餐厅做过三年餐厅副经理。

    期待薪酬是税后1520万月薪，要求按月发放。

    看着这个简历，向小园心中有些意向。

    从简历上看去，这人不是一个新人了，有过五年工作经验，而且曾经担任过三年海鲜自助餐厅的副经理。

    经过三年磨练，担任他这个新餐厅的经理，能力应该是够的。

    如果能把那两家的管理模式带进来的话，相比这个人能力而言，这些先进成熟的运营模式反而是他现在最看重的。

    餐厅赚钱肯定是赚钱的，只不过是多是少的问题。

    反正海鲜食材，他能够自给自足。

    真正需要他支出的，不过是一些管理费罢了。

    小园餐厅初始目标也很简单，能够活下去就成。

    如果这位经理，失败了也没有问题，关键是那些管理模式能够留下来并执行下去的话，下次再换一个经理，也算有了经验。

    不至于像现在这么被动。

    想到这里，向小园在软件上私信了这位应聘者。

    “你好，看了你的求职简历，我对你的能力非常欣赏，如果

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