，头都大了，好家伙他还不知道人家自助餐厅竟然涉及200多种食材，亏他还以为用buff养殖几个海鲜就能支撑得住餐厅所需呢。

    看这样子，没有等捕捞船队回来，自己还真搞不定呢。

    看着身旁的盛浅予，向小园询问道“那主要所缺的食材有哪些，你心里有数不，我也好尽快罗列。”

    “既然是海鲜自助，缺的主要食材还是海鲜。”盛浅予思考会儿说道“贝壳类需要35种，蛤蜊、竹节蛏、扇贝、生蚝、青口贝等等，主要是喜欢吃火锅的人用，这里面生蚝是必不可少的，量也大”

    “生蚝不是问题，每天能60斤。”向小园想也没想的说道。

    生蚝有养殖buff，每天生产60斤左右，这里面是带壳的重量。

    如果60斤不够的话，问题不大，他琼城那边的养殖场养的生蚝不是可以收获了嘛，到时候拉出来，全部速冻，存起来开业后用。

    不过贝类确实是个问题，这东西要是养殖的话，还好说，如果让他的渔民进行捞捕的话，效率太低了。

    “虾类主要的红虾、皮皮虾要有，蟹类得有个23类，常见的有梭子蟹、老虎蟹等等；刺身57种，生鱼片、鲷鱼片、素鲍鱼、蟹柳棒等等，除此外鱼类得有鲳鱼、鱿鱼”

    盛浅予一开口就是几十种食材，而且人家完全就是熟知心底，没有丝毫背诵的意思。

    “这样，你先简单列个海鲜类食材的表给我，我先去筹备下。”向小园现在迫切得感受到，自己接下来一段时间估计要在忙碌中度过了。

    刚才盛浅予可全是说的海鲜类食材，洋洋洒洒一口气不带喘的说了几十种，他如果不尽快搞定存货，餐厅根本维持不了几天。

    “好的向总，除此外我需要一名文员帮我处理一些琐事。”盛浅予要求道。

    向小园也明白，现在就盛浅予一个光杆司令，很多事情确实忙不过来。

    招一个文员也是必须的，他对管理人员这块还是比较慷慨，加之盛浅予接下来一段时间还要处理运营策划、体系等等一顿事情。

    “人员正在招聘，如果有人的话，我会尽快安排的。”向小园轻声道。

    现在的他，除了一位餐厅经理，手下没有其他任何人。快眼看书小说阅读_www.bookcu.com

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