自己到底会不会做饭呢?
在看到何家厨房里的锅碗瓢盆时,安娜对自己产生了深深的怀疑。
看着奶奶、何爸何妈在内厨房里忙活,安娜光在一边看着就觉得无从下手,说实在的,西方和东方的饮食文化相差太大。
在逃亡的三年间,安娜所说的做饭,也就是酱能吃的东西煮一煮,弄熟了填饱肚子且不会让人拉肚子就好。
若是侥天之幸能遇到没有坏掉的面粉、蛋粉之类的东西,也会做一顿美味的烤饼干
路上在安全的地方,随时观察着外面,因为很可能会遇到可食用的野菜、水果,一个蔬菜沙拉就是最好的维生素补充方式。
再好一点,能捉到野鹿或者野猪,那就是太让口水了美式烤肉排走起!不过缺少调料会让味道差很多。
但现在,在看到何家一家子在厨房忙活,真的是让安娜大开眼界原来在末世里也可以生活的这么精致!
没错,就是精致!
光是从里面飘出来的味道,就让安娜受不了。
中国菜安娜也是吃过的,她家在圣保罗,那里有不少中国人开的中餐馆,自己也曾跟随母亲去尝过。
以前也觉得好吃,但并没有多大感受。现在再次闻到熟悉的味道除了引得肚子咕咕叫外,更多的是不知不觉流下来的泪水。
“嘿安娜,你怎么了?”何妈本来看安娜在门口好好的,可突然的就流起了泪。于是放下手中的铲子,在围裙上擦擦手,赶紧过来询问。
“没、没关系”安娜意识到自己失态,赶紧擦干泪,脸上重新挂上笑容,“对了丽丽安,有什么我能帮忙的吗?”
没错,起名大家何炳鸿又给老妈起英文名了,本来想着老妈名是玉莲,就叫丽莲好了。结果安娜咬不过声来,喊成了“丽丽安”
嗯,别说,听起来好像比丽莲好一点儿
何妈想了想,笑道,“刚好我们弄回来的玉米,你能帮我剥一下吗?”
“当然!”安娜感到很开心,能在做饭上帮上忙的感觉真好,不再只是光等着吃饭的尴尬了。
何妈去院子里提来一袋子玉米,交给安娜,还拿了一个小马扎让她坐着弄。
安娜接过来后坐到一边,准备剥玉米。可打开后,安娜突然不敢置信的眨巴了几下眼睛
这玉米怎么看起来这么新鲜?感觉好像是被刚从玉米杆上掰下来的一样!
但这可能吗?要说晒干了的玉米小麦这些粮食,放个两三年都不成问题,声谢谢!”
“行了行了,别这么客气了。”何爸呵呵一乐,“整个纽约市估计也就我们这几个人了,还这么客气干啥?能聚到一块儿就是缘分,都别客气了,吃饭吧!”
这话说的不假,这个世界还有多少人都不知道,只要活着的都算是亲人了!
于是纷纷动筷子,开始了美味的晚餐。
何妈上来就给安娜夹了一大块鸡肉,奶奶也给伊森面前的小碗里放了一根鸡腿,这可是冬天弄的风干鸡!
捉住的纯野鸡,去毛放血、处理干净内脏,然后用香料腌制半天,之后放到通风处自然风干!
何家一次性弄了二十多只,把捉住的野鸡都给做成了风干鸡。一是何家人都喜欢吃这个,二是单独弄太麻烦,还是一次性多弄点好。
等风干好之后,什么时候想吃了,取一只来洗一洗后再切块放锅里蒸。要想快点,高压锅是挺方便的。但最好吃的做法,还是拿果木烧火,用大锅来蒸!
现在桌子上的,就是何家已经从中午就添了木头,蒸了大半下午的杰作。
一口下去香味扑鼻,而且很有劲道,是最好的下酒菜而且很解馋!
安娜和伊森吃的满嘴流油,真真是
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