清晨,伴随着淅淅沥沥的细雨。江凡起床来到厨房,简单的早餐,米粥配馒头加咸菜。用完早餐后,江凡起身准备今天的三公里晨跑。时间在不知不觉中过去,晨跑归来的江凡回到屋里。简单的冲洗一下过后,一家人聚到一起。
“爸妈,好出发了。”江凡说到。
“嗯,今天货不多,早晨我和你妈抓了50条泥鳅。”江山说到。
“今天第一天,50条差不多了。”江凡说到。
“嗯,那我们边走边聊,还有价格的事情要定一下,另外,我今天要去定制门头。”江山说到。
一家三人边走边聊,很快就来到了门店位置,路上也商量好了价格。0元一份,一份5条,价格比较亲民,大众都能消费的起。今天第一天,主要是购买一些必须品以及办理一些手续。范霞一人守店,打扫打扫卫生。江山和江凡前去采购。
江山和江凡来到菜市场,今天他们需要购买酱料的原材料。
泥鳅蘸酱:辣椒面,八角,香叶,桂皮,茴香,生抽,老抽,陈醋,盐,糖,麻油,芝麻酱,黄豆酱以及葱姜蒜,干辣椒等。
两人在菜市场里寻找着自己需要的东西,不一会的功夫就买齐了炸酱所需的材料。还有一件事情需要做,那就是找贩卖泥鳅的贩,总不能天天自己下田去抓吧。父子二人来到鱼虾区找寻着哪家卖泥鳅,兜兜转转的终于在一家卖鱼的地方看到了泥鳅。
“老板,你这泥鳅咋卖的?”江山问道。
“5元一斤,要的多有优惠,这都是自家养的。”卖泥鳅的老板说到,泥鳅店的老板姓高,单名一个浪字,三十多岁的年纪。
“哦,我们要的应该会挺多,我们刚在街上拿了个店专门炸泥鳅的。”江山说道。
“是吧?那挺好的,泥鳅营养价值高啊。”高浪说到。
“是啊,对男女老少都好。”江山说道。
“嗯,如果你们多拿的话就便宜点。”高浪说道。
双方你来我往的最终订好了价格。0斤以内还是5元一斤,0到50斤4元一斤,50斤以上元一斤。
购买好材料和商讨好进货渠道后,父子二人回到了店里。
“妈,我们回来了。”江凡喊到。
“买这么多东西啊,来,给我点。”范霞帮忙拎一部分东西。
三人将东西放下,短暂的休息过后又投身于卫生打扫里。擦桌子,擦板凳,拖地等等一系列。三人将卫生清洁完毕后已经是午餐时间了。
简单的买了三份快餐,三人用完午餐。
“我先去办理下营业执照和卫生许可证,凡你去买一个灭火器过来。”江山说道。
“好,知道了。”江凡应声回答。
“你们慢点啊,注意安全,有事打电话。”范霞说道。
“来,凡给你00块钱买灭火器。”范霞拿出两张一百的递给江凡。
江山去镇上的工商局镇办事处,江凡去买灭火器,范霞一人留在店里制作炸泥鳅。
江山来到工商局在服务人员的指引下填写资料,提交材料,提交店名,过审,留下联系方式就等通知了。巧的是江记泥鳅铺居然没人用,真是幸运。办理完工商局这边的事情,江山又去联系做门头了。来到了广告制作门头设计店,江山大概的描述了一下要求留下联系方式和00元定金就往店的方向走去。
江凡来到超市,选好了灭火器的尺寸付完钱也回店里了。
“妈,你炸的泥鳅可真好看,味道也棒极了,色香味俱全啊。”江凡站在一旁看着忍不住的夸讲。
“那可不,你妈啊有自己的一套。”刚巧江山回来了听到江凡的说也忍不住夸奖起来。
“行啦,你俩要是没事的
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