的苏叶轻轻叹了一口气。
苏卉和苏果也各拿起一小杯慢慢喝。
外面白花花的阳光,露台里饮着热茶,远眺青山绿水,清风徐来,苏叶微微一笑,这就是诗和远方了吧,再有点可口的茶点更好了。
苏果咽下茶水,说:“二姐,你笑得真好看。”
苏叶目光转向她:“喜欢现在的生活吗?”
苏果开心道:“喜欢,能吃饱,有新衣服,住好房子,不会挨骂。”
苏叶看向远处青山,又微微一笑。
苏卉接手泡茶,拿起盖碗时差点把盖碗扔掉,真烫,倒茶时手不稳,把茶水倒出后,盖碗放下,吹吹有点发红的手,苏叶把茶水倒进小杯,说:“下回我做有耳的,就不会烫到手。”
苏卉不好意思地说:“会不会不好看?”
苏叶:“不会,会做点心吗?”
苏卉:“会,跟娘学了几种,明早我做。”
苏叶:“那明早就喝早茶。”
苏叶心想:要是有普洱茶就更了。
苏果:“二姐,喝早茶是什么意思?”
苏叶:“边喝茶边吃早餐,早餐是精致的面点或精致食物。”
苏果:“二姐,你会做什么?”
苏叶:“灌汤包、水晶蒸饺、南瓜饼”
苏果开心道:“二姐,明天你做这些吧”
苏叶:“做灌汤包要用到猪皮和母鸡熬制成汤,再冻成块才能用。”
苏果:“好麻烦哦”
苏卉眼神一亮,说:“你把要用的材料和做法写上,我和娘准备材料做一次试试。”
苏叶很是怀念灌汤包的味道,说:“好啊”
三人也不干活了,就讨论明天早上做什么好吃的,直到叶梅喊苏卉下去帮忙做饭。
苏叶跟着下了楼,舀出几瓢白面粉,和面醒了一会,洗面沉淀,待晚上把沉淀下来的面粉倒到铺白棉布的竹篾上,铺开,晾干成澄粉,洗出来的面筋叶梅用来炸了吃。
午饭后,经苏果传播下,全家人都知道了明早有早茶喝,苏景枫乐坏了,点了几样自已喜欢吃的。
叶梅看着他,淡淡道:“你只能点一样,想好了”
苏景枫笑容敛下,问苏叶:“二姐,明早你做什么?”
苏叶:“水晶蒸饺”
叶梅:“叶子,你要做什么馅的蒸饺?”
苏叶:“虾没有,蘑菇没有,鲜笋没有,有韭菜和鸡蛋吧?”
叶梅:“这两样有”
苏景枫道:“那我要吃清明果”
叶梅:“没有清明草,做白色的。”
苏世伟和苏景林都没说自已想吃什么。
傍晚时,苏叶被苏卉叫去帮忙磨糯米浆和大米浆,量还不小,不过苏叶用大磨盘磨,倒是很快。
次日卯时正,苏叶被苏卉叫起来,苏叶洗漱好进了厨房,叶梅已经在忙了,看样子已经起来有一会了。
苏叶烧点开水,冲进没干透的澄粉里,用筷子搅了搅,先把韭菜洗干净,甩一甩水,切碎,鸡蛋炒了剁碎和韭菜加上调料拌一起,这时,澄粉也凉了下来,苏叶把面团揉了一会,再醒一会。
看向叶梅和苏卉,两人正做白团子,白团馅有红豆沙和咸料,咸料里苏叶见了腊肉丁,笋干,蘑菇丁。
“娘,蘑菇哪来的?”
“跟你舅妈拿的,上回下雨时你二表哥反应快,摘回来晒了一些。”叶梅说道。
苏叶见旁边晾凉的南瓜,用勺把南瓜碾成泥。
苏叶看了做的几样食物,发现没一样能让她吃饱的,突然觉得她把自已给坑了,忙拿出一个木盆舀些白面,和面醒着,等会擀面条吃,没肉酱就用葱白用
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