，这黃豆叶梅收进陶缸时已把有虫眼的挑出来，不用重新挑，苏叶把黃豆洗过，倒进铁锅里翻炒，炒出豆香，装竹筐摇晃几次，稍凉，把大石磨洗净抹干，把炒黃豆磨碎，再把磨盘清理干净。

    大石磨就是好用，五斤黄豆不过半个时辰就磨好了，家里木盆多，苏叶拿来一个平时洗菜用的大木盆，木盘大小和大石磨中间的大小差不多，在盆底挖出几个小洞眼，洗干净抹干，把黃豆碎装木盆里压一压。

    苏叶把木盆搬到大石磨那边，把磨盘上面转动的碾子搬到一边，把木盆放磨盘中间，再把碾子搁木盆里，用力把碾子使劲往下压，没一会，清亮的豆油流出来，流到石磨周圈沟道里，再流到下面接的盆里。

    苏卉看得惊奇：“豆油这么容易就榨出来啊。”

    叶梅：“得有力气”

    苏叶使劲按碾子按了近两刻钟，觉得没有油再出来了，才停手。

    叶梅等豆油里的细小豆渣沉淀底下，才用陶罐装起来，出的油有半斤多，叶梅觉得比去买回来划算太多了。快眼看书小说阅读_www.bookcu.com

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