返回第193章 拆包袱(第1/2页)  穿到红楼前传当丫鬟首页

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    第一百九十三章

    中午她们一共做了六道菜,春暖主做三道,蛋羹虾仁虾仁炖土豆条冻豆腐和拌白菜丝。

    不过白菜丝是桂花婶切的,她刀工还不成。

    除此之外,油焖葫芦条炖蘑菇和蔬菜卷都是桂花婶亲自动手的。

    其实说到底,桂花婶也是赞成庆祝一下的。

    让大家伙高兴高兴,然后劲往一处使用,把这个冬天熬过去。

    就是之前在大厨房,时不时的王嚒嚒也会摆上几桌的。

    “干娘,你这刀工绝了,这白菜丝都快赶得上头发丝了。”因为白菜够细,所以容易进味儿,这道白菜丝意外的受欢迎呢。“我觉得进上这么一盆白菜丝,说不定还能受赏呢。”

    一颗大白菜切出了半盆白菜丝。

    所以直接用盆拌菜了。

    香棋赶紧让春暖打消这个念头,“哪里敢,肯定要受责罚的,不过真的挺好吃的。”

    桂花婶用汤匙舀了两下蛋羹,放到春暖的碗里,“用盆上菜肯定不成,不过早上用叶子盘装上一些当份小菜还是没事的。”

    这点分寸她还是拿捏的住的。

    “那辣椒就得好好挑选一下,选择香而不辣的。要不然赫少爷被辣到,咱们也要倒霉。”春暖觉得有些麻烦。

    主要是现在食材太少了,而且也并没有分那么详细,她上辈子可是知道辣椒有很多型号的。

    最有名气的有二荆条小米辣朝天椒线椒甜椒

    这些辣椒有的香味儿特别好,有的辣度特别高,有的宜鲜吃,有的适合干吃,基本上在上辈子都有一套成熟的辣椒吃法了,熙朝显然是不具备的。

    所以就得靠厨师自己的掌控了。

    不过桂花婶可不认为这算什么难事儿,“没事,先将干辣椒烤一下,半焦不焦的时候就不辣了。”

    春暖赶紧记住,又是个小窍门。

    她还真没试过,不过桂花婶既然说出来了,应该很有把握吧。

    中午晚上,众人吃的都比较尽兴。

    一吃完,春暖就紧赶着回屋了。

    烧上炭炉,桂花婶才回来。

    指了指桌子上的包袱,“我以为你会忍不住呢。”

    春暖将水壶放到炉子上,这样既能烧水,还能给屋子带来一些湿气。

    毕竟炭炉好是好,但是太干了,又没有加湿器,只能自己想办法了。

    “等您一起嘛。”大家谁不了解谁啊。

    都是爱拆包的人。

    “洗洗手,洗完手再拆。”老夫人的旧衣服,那绝对是好东西。

    两人洗好手坐在凳子上,一人面前有个大包袱。

    拆包的仪式感,做的足足的。

    就差喊一二三,一起来了。

    春暖打开包袱,为了看清楚,还站了起来。

    “干娘,是件大毛斗篷,这毛这么长,应该是狐狸毛吧,不过怎么灰扑扑的。”春暖只能靠猜,她两辈子也没搞过这方面的研究啊。“还是带折帽的,干娘,这件斗篷你可以直接穿的,省得下雪天还得打伞。”

    今年过冬,桂花婶就给她做了一件斗篷,用的是两人的旧衣服。

    她自己非得说不冷,懒得再做了。

    现在有现成的了。

    而且这斗篷跟新的一样,估计老夫人没穿过几回。

    “我看过了,只有一些福寿的暗纹,没有犯忌会的地方。”春暖将斗篷双手递给桂花婶。

    这些旧衣服是白芷帮着找的,肯定就已经先过了一遍,一些犯忌讳肯定不会给她们的,不过为了以防万一,她还是仔细查找了一遍。

    桂花婶放下手里的长褂子,接过斗篷,直接穿上了,然后走到铜

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