，”林淑柔有些不太好意思，“这以后再说。”

    “嗯。”

    稍微停顿了下，叶芷清又道“淑柔，”

    “嗯”

    “能认识你真好。”

    林淑柔脸不自觉的更红了，“我也一样。”

    她姐姐妹妹那么多，但唯一敬仰的只有一个。

    魏紫眼角着这两个人被冻得鼻涕直流，忙推着她们回家道“再在这里吹下去，晚上就都得发热了。”

    回到家，她再给她们一人灌了一碗姜汤，这才放过她们。

    第二日，在确定两人身体都无恙之后，叶芷清穿上了厚厚的冬衣，带着同样裹得跟个熊一样的林淑柔去了地下冰窖。

    这个冰窖和之前他们挖的不同，眼下这个，还没有走进去就感到一阵寒意。进去后，冰块纵横，寒气腾腾。

    林淑柔最主要还是好奇硝石，她也不想耽误叶芷清的时间，自己就在那玩硝石。

    叶芷清知道她是有分寸的人，也没多拘束着她。

    “冰窖练好了，接下来就招人吧。”保鲜的场所有了，接下来就是加工。至于硝石的提炼，林明珠那边应该会安排好。

    “是。”

    对于招人，姚黄魏紫都有经验。不过本着就近原则，她们有限招的是鱼头集的人。

    出海的人不算在内，村里平时留在家里看顾孩子的妇人就是最好的工人。

    她们从小在海边长大，对于海鲜习性以及加工都很擅长。不仅仅是妇人，稍微大一点的孩子也能跟着干活，挑拣晾晒等等。

    考虑到这些，海鲜坊招人最后决定按照多劳多得的方式来招人。

    鱼头集的村民们早在叶芷清雇人挖冰窖的时候，就察觉到了什么，不过他们也没想到，这位管姑娘动静会这么大。

    “你们看了没有，听说来了起码四个管事，两个负责海货采办，两个负责招人。”有村民私下聊天的时候道，“庞家村那边昨天都有人来问我们这里收不收海货呢。”

    “那收嘛”有人追问。

    “肯定收啊，据说人家都谈好了，明天海货就要往这边来。”

    正聊着天，突然前面有人过来冲着她们喊道“管姑娘那边在招人剥海货，你们还在这里干嘛，还不快点去报名”

    一句话，让凑在一起洗衣服的妇人们衣服都没洗完就端着盆冲了回去。

    鱼头集的人不多，一共加起来也就二十来户的人家。家里的婆婆带着大姑娘小媳妇齐上阵，只一天的时间，海鲜坊第一阶段的人就招够了。

    海鲜坊现在也不仅仅只做秃黄油和虾肉酱，海里的海产种类那么多，紫菜加芝麻烘干，物美价廉的小吃就出来了。还有鲜香有嚼头的烘虾干、鱿鱼圈、风琴鱼肉等等，只要是能保存久一些的，叶芷清都打算做起来。

    海里的美味那么多，吃不到多可惜。

    商人的嗅觉总是灵敏的，一样新鲜事物的出现，总会带来不少商机。

    不过粤南贫苦，有商业嗅觉的人并不多，再加上踌躇和观望，导致第一批到叶芷清这海鲜坊订货的，竟然是来自隔壁的闽浙商人。

    叶芷清看到他们的时候，也有些讶异，但旋即就明白了。

    这个和族群有关系，苏浙闽他们水路商贸要发达很多，行商成风，什么样的前辈带什么样的后辈，相对的，他们心里所能承受的风险也比一般人要大很多。

    从水路南下，泉州到粤南速度很快。秃黄油又是刚出现不久，他们若是订了货北上，趁着市场没反应过来之前，先吃第一口肉，这赚的概率要大上很多。

    “请问哪一位是管姑娘”

    既然知道当家人姓什么，看来来之前还是做足了准备的。

    叶芷清站

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