我爸现在人在医院里躺着，不能睁眼，也不能说话。就算是有什么要告诉我，也张不开嘴。我现在身负使命，我自己、我爸、梁园的命，跟老唐鸡杂面是紧紧连在一起的。

    我问梁园觉得我做的菜怎么样，梁园思考了一下，只说了两个字

    “还行”

    在我的认知里，“还行”这两个字跟“不好吃”，是近义词。

    但是，就是再“不好吃”，这店也得开下去啊。为了做这两个菜，我买的是最好的成品调味料，比起自己家里做的，这成本可是增加了好几倍。

    成本高了，赚的钱就少。

    提高价格这是下下策，而且味道不如从前了，还贸然提高售价，客人的流失是肯定的。

    餐饮这一行，做的就是熟客，维护好老主顾才是长久之计。而且，人的胃口是最难满足的，也是最敏感的，稍微有一点点的不如意，就有可能得罪食客。

    要不，花钱请个厨师

    现在这年头，随随便便请个洗碗工也得三千左右，请个不错的厨子，那价格估计得上万，我这鸡杂面店一个月才赚几个钱啊。

    请个厨子，估计目前这个阶段，小店每月那点儿利润，还不够给他开工资的。

    这一天天的，为谁辛苦为谁忙啊。

    我把想法跟梁园说了，他眯着眼睛思考一下“唐小饭，你这店关了得有好多天了吧，再不开门营业的话客人都该走和谐光了。”

    我叹了一口气“你说的那些，我也知道，可是这味道，跟以前相差太大了。我怕客人不认。”

    “你刚刚不是去商场买了调味品吗”

    我垂头丧气“就是那些调味品的味道，红油豆瓣酱还可以，可那泡菜真的是不咋滴。”

    “不能将就吗”

    我苦笑了一下“我可以将就，你也可以将就，但客人不能将就。有一点点不对胃口了，他们就会去别家，钱在人家手里揣着，去哪儿消费是他们的自由。”

    我的话，说得梁园直点头。

    我看着他“你之前不是踌躇满志吗还说自己是商业奇才，现在遇到问题了，你想想该怎么解决”

    梁园挠挠头“我是负责管理企业，大政方针什么的，这技术方面的，我是真的不行。”

    我在心里冷笑了一下。

    什么“大政方针”的，说白了就是“假、大、空”。

    没有戳破他，我继续埋头吃饭。

    今天下午四点钟，我还得去医院探视我爸。虽然他不能说话，但基本的意识什么的，肯定还是有的。我每天在他身边呆一下，他的心情应该会好一些。

    说不定突然醒了，那就谢天谢地了。

    有我爸在，一切就都好办多了，虽然那些调味料没有了，但我爸是个有办法的人，他应该还会想出别的法子来。

    现在担子落在我身上，只能一个字“扛”

    吃过饭，梁园在店里规划着怎么改造铺面。他提出的那些东西，动不动就是拆墙、拆灶台的，全是要花钱的东西。

    餐饮这东西，说好做，也好做，说难做，的确难。

    味道是关键。

    那些装修豪华的大酒楼，也有生意冷清的，而一些环境脏乱差的街边小摊，排队等位子的食客络绎不绝。

    现在这个社会，人都不傻，我花了钱，你就得满足我的胃。

    虚头巴脑的东西弄得再好，关键的东西不过关，到头来也是竹篮打水一场空。

    当然，既能满足口味，环境呆着又舒服的餐馆，肯定是食客们的上上之选。但问题是，我目前根本没钱按照他的规划来瞎胡闹。

    我发现，这个世界上，最赚钱的行业，就是医院。

    无论白天黑夜

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