另一方面，当张厨师清洗完毕食材之后，就迅速地将青笋、里脊肉和木耳切成了丝状。

    这张厨师的刀功还是可以的，怎么说也是市长家里的厨师，还是有两下子的。

    切完食材之后，单独切姜蒜沫、葱花、干辣椒、干花椒备用在姜蒜沫里加入米醋、白糖、生抽、淀粉、盐，用前面准备好的葱姜蒜干辣椒干花椒炝锅，出香后小火倒入豆瓣，炒出红油。

    做完这些后张厨师便点火下入肉丝翻炒，直到肉丝完全变色。肉丝全变色后，下入青笋和木耳，略微翻炒使调料均匀；倒入鱼香汁，大火收汁快速翻锅，使鱼香汁沾到每个菜上；收汁完毕加入一点点香油就可以起锅。

    很快，厨房里就飘起了浓郁的香气，张厨师得意洋洋的端着菜走到了楚南的面前，笑着对楚南说道“楚南先生，到你了”

    楚南淡淡一笑，也走到了水池旁边，将刚刚张厨师没用掉的食材也清洗了一下。

    张厨师楞了一下，疑惑不解的问楚南道“楚南，你怎么也用我的食材，难不成你也要做鱼香肉丝吗”

    楚南点了点头，“既然是比试，不做一样的菜肴怎么分高下呢张厨师，你该不会是心虚了吧”

    “心虚别开玩笑了，我怕你要东施效颦，哼，既然你想找死，那就做好了，我倒要看看你的鱼香肉丝还能做成花来不成”张厨师倒是对楚南要做鱼香肉丝的这道菜显得毫不在意，他觉得楚南简直就是不自量力。

    他心里暗暗冷笑道“我这道鱼香肉丝是孙小姐最爱吃的一道菜，从小吃到大，楚南，你拿什么跟我比”

    然而下一刻，张厨师的脸上的笑容就戛然而止。

    因为他看到楚南已经拿起了菜刀，在案板上切着那些相同的食材。

    那把菜刀在楚南的手中俨然浑然一体，肆意的上下翻飞，他一掌震起案板上的食材，手里的菜刀飞快的切割起来。

    很快，粗细均匀的里脊肉丝、青笋丝、木耳丝顺势掉落在了盘中。

    望着那几乎一模一样的丝状食材，所有人都呆住了。

    张厨师看到楚南那熟练而又神乎其技的刀法，整个人立刻呆住了，张大了那几乎能塞进鹅蛋的嘴巴，半天说不出话来。

    一旁的王厨师也不敢相信自己的眼睛，这楚南的刀功竟然还在他们之上怎么可能的事啊快眼看书小说阅读_www.bookcu.com

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