燕京春节没什么年味,  随着外来人口陆续返乡,  很多门店都关门了，往日繁华热闹的大街,  如今显得有些空荡落寞。

    道路两侧树木挂着积雪,  如果有冷风吹来,  就会飘起一层层白雾。

    地面的积雪还没来得及清扫,  用脚踩上去会发出咯吱咯吱的声响。

    唐卡穿了件炒绿色的大袄，毛茸茸的狐毛领子包裹着脸颊,  让她看起来格外娇小脆弱。

    她在去遇见咖啡店的路上，几天前她跟经理联系。

    对方那里刚好缺人，就同意她过去继续做服务生。

    和半年前一样,  月薪三千三。

    跟之前不同的是，她这次选择上白班。

    虽说经历了日进数万的日子，可唐卡也不觉工资少。

    这才是正常的薪水,  之前那几次，她觉得只是侥幸罢了。

    一个人运气是有限的，她不可能每次都能赚得到大钱,  做人还要脚踏实地的,  这样才能避免栽跟头。

    有过半年的网售经验后,  唐卡现在做服务生也如鱼得水。

    同样的两个客人，如果由她去点单,  那必定要多拿几块甚至几十块的提成。

    没经验的服务生都这么问“先生需要品尝一下我们店的招牌蓝山咖啡吗”

    而唐卡则直接抛出两个选择“先生您好，请问是要金牌咖啡还是其它饮品”

    在这种情况下，新顾客通常会停下来看菜单,  询问两者有什么区别。

    唐卡就会把准备好套词说出来，“我们店的招牌咖啡产自牙麦加蓝山山脉，海拔2256米最高峰，是全球独一无二的咖啡产地，口感浓郁香醇，品尝过后你一定会爱上的”

    咖啡豆是老板从国外弄回来的，到底是不是牙麦加产的，谁也说不清楚。

    再加上喝过纯正蓝山的人少之又少，所以也没有人站出来质疑过。

    味道应该跟普通咖啡没什么两样，但是由于心理作用，似乎感觉会更香浓一些。

    普通咖啡价格3050，招牌咖啡98，每卖一杯，服务生都可以提十块钱。

    经过服务生的竭力推荐后，有些顾客会妥协。

    “真的吗那就给我来一杯吧”客人半信半疑。

    服务生怯喜，随机会再补充一句。

    “先生需要小吃、果盘吗”

    “不要了，谢谢。”

    客人一道谢，基本上意味着对话结束，这个时候如果再继续纠缠，通常会招致反感。

    唐卡处理这种问题时也有小技巧，跟之前一样，她还是会继续让客人选择。

    “小吃是要开心果还是牛肉干呢”她直接挑出两件询问对方。

    如果对方着急，就会随口点一样。

    如果是在等人或者心情不好，通常会拒绝。

    “小吃就不要了。”客人说。

    “果盘要大还是小”

    “小的吧。”

    “好的，请您稍等”

    中国人喜欢折中，但是又容易耳朵软，所以唐卡很少失手。

    当然，如果对方是位女士，就不能再这样执著了，带个小孩的例外。

    对待每一种客人，唐卡点单时都有巧妙的变化。

    所以她的单子，永远都比多人长，提成也要高得多。

    过年期间，店里放假三天。

    腊月二十八，唐卡下班后，沿着人行道回学校。

    走到十字路口，看到商场上巨大的ed屏幕，正放映着全家团聚的画面。

    唐卡驻步看了会儿，笑笑。

    过了红绿灯，她察觉到似乎有人尾随自己。

    她警惕地

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