等管事的去了,楚蘅先在厨房里料理其他材料,等她将饼皮擀好,切好葱这些,那管事的恰好回来了。
管事的手里拎着一小袋小茴香,走去砧板前问楚蘅:“小姐,这小茴香要如何使用?”
楚蘅回答:“炒香,然后研磨成细粉。”
“这活儿,奴才能做。”见楚蘅这么忙,那管事的斟酌了一番,问道:“不如让奴才帮小姐把这小茴香研磨成粉。”
此人能够管理玉酿山庄的厨房,那自然是懂几分厨艺的,他肯帮忙,楚蘅自然求之不得。
“如此,那便有劳管事的。”
楚蘅利用一口锅烙饼,另一口铁锅上,那管事的小火炒着小茴香,随着她用锅铲翻动锅里的小茴香,一股浓浓的香味自锅里飘了出来。
“这入药的小茴香炒过了,竟然这般香。”管事的盯着管理,脸上堆满了惊讶的表情,“小姐,您可真是见多识广,竟然知道用小茴香做饼。”
楚蘅淡淡一笑:“管事的过奖的,小茴香做饼,我也是从卷上学来的。”
两人聊天的功夫,热乎乎,金黄焦脆的葱油饼已经起锅了,那管事将小茴香碾磨得差不多,楚蘅从石舂里取了两勺,均匀地撒在热乎乎的葱油饼上。
那金黄焦脆的葱油饼,撒上细细的孜然粉,瞬间香气扑鼻,香味弥漫了整间厨房。
管事的嘴唇吸了吸,盯着盘子里的孜然葱油饼,忍不住咕咚咕咚的咽了几口唾沫。
楚蘅听她咽唾沫的声音,知道她是馋盘子里的孜然葱油饼,便分了两块出来,“多谢管事的帮忙,这两块孜然葱油饼,管事的留着尝尝鲜。”
管事的笑眯眯收下,“小姐,您下次再来玉酿山庄,若有什么需要帮忙的,尽管到厨房来找奴才。”
楚蘅感激的看了那管事的一眼,这才端着热乎乎的葱油饼离开厨房,在小丫鬟的带领之下,朝刚才的会客厅而去。
玉酿山庄面占地面积很宽广,庄子里亭台楼阁,回廊院落数不胜数,楚蘅第一次入庄,难免会迷路,好在刚才那位小丫鬟一直侯在外面。
此时,会客厅里,九爷他正在与薛才万,魏茂林谈天说地,九爷妙语连珠,那薛魏二人听得津津有味。
其实,九爷这么热情陪着那薛魏二人谈天说地,只有一个目的,那就是吸引两人的注意力,让两人忘记喝茶,茶喝得少,那酒自然一时半会儿解不了,有利于楚蘅谈生意。
楚蘅端着孜然葱油饼进来的时候,九爷方才停下说话,挑眉看向会客厅的入口。
“魏掌柜,薛掌柜,香喷喷的孜然葱油饼来了。”
孜然的香味很浓,楚蘅尚才走到门口,魏茂林跟薛才万便已经闻到了一阵饼香扑鼻。
方才在席上,薛魏二人光顾着喝酒,饭菜吃得少,此刻闻到孜然葱油饼的香味,两人都不禁吸着嘴唇,咽起了口水。
楚蘅将孜然葱油饼端到二人面前,客气的请二人品尝。
那孜然葱油饼不止味道香,卖相还不错,薛才万,魏茂林一人拿了一块,连筷子都省了,直接用手拿着撕咬。
不到半盏茶的时间,两人各自吃完了手中的孜然葱油饼,还有些意犹未尽的将楚蘅看着。
楚蘅笑了笑,再次将那装着孜然葱油饼的盘子端到了二人面前。
直到盘子里的孜然葱油饼所剩无几,两人才吃满意。
魏茂林舔了舔手上的油脂,目光瞟向对面的楚蘅:“楚姑娘,这孜然葱油饼魏某尝过了,咱们就开门见山的说话吧,魏某十分看好这孜然葱油饼,不知楚姑娘可愿意将这孜然葱油饼的配方卖予魏某?”
害怕楚蘅一口回绝,他及时补充道:“魏某知道,柳氏美食斋也是做孜然葱油饼生意的,魏某并不
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