一切顺利,生意上出了些问题,有人模仿了茶叶蛋跟卤味,电影院的生意受到了影响,另外,入秋后,凉皮的生意也淡了下来,朱院长很着急,这天特意请佳慧跟赵东林去饭店吃饭。
“你们可得想想法子,之前一天能挣五六十,现在一天才三十多。”
“做生意就是这样的,别人要卖咱们也无权不让人家卖啊。”
“我知道,这不是找你帮忙嘛,我记得你之前说过,还有很多吃食上的点子。”
“院长,你也知道我们都是学生,每天准备那么多已经够累了,在想别的点子我也忙不过来啊。”
朱院长差点儿就脱口一句话,没关系,你忙不过来就把法子告诉我,我来想办法。
话到嘴边才想起来这话不该说。
“那你说怎么办,我都听你的!”
赚钱是会上瘾的,眼看生意被别人抢走,一个月少了几百块钱,朱院长抓耳挠腮的难受。
“朱院长,咱们不如改一改合作的方式,我帮你出点子,不过这一次我不参与整个过程,一次性卖断,以后生意好坏,卖的如何我也不过问,您看这样如何?”
生意下滑佳慧不是不知道,只是一直没去管,这种事,谁先开口谁就丧失了主动权。
这半年赚了几千块,房子也已经买好了,退一万步来说,即便没有任何收入,佳慧也已经达到了最初的目标。
因此她早就想好了对策,将自己从之前的合作模式中脱离,一次卖断,不用一家人起早贪黑的忙碌。
朱院长心里咯噔一下,他知道,佳慧这是准备抽身了。
经过这半年的合作,朱院长看出他们是能人,商人逐利,朱院长之所以能容忍佳慧分奶酪,看中的就是他们的潜力,不想撕破脸,但现在,他们自己想分道扬镳,朱院长想,既然拦不住,不如为自己谋取最大的利益。
“你先说说点子,我看这个钱我值不值得花。”
“现在所有的东西,鸡米花、茶叶蛋,包括鸡翅鸡爪的做法我全部告诉你,另外再提供其他的食物,马上要往冬天过,大家喜欢吃口热乎的,豆腐脑、肉夹馍、关东煮,你尝过后再跟我谈价格,你看怎么样?”
这些都是二十一世纪称霸小吃街的美食,佳慧有信心,朱院长绝对会愿意掏出口袋里的钱。
这顿饭结束朱院长就要跟着佳慧回去,一刻也不愿意再等,佳慧笑着说,“院长,您看这个时间我也来不及准备,咱们不如约明天,您早点儿过来。”
佳慧早上九点有课,跟朱院长约的时间是早八点。
“你有几成把握吗?”
“六成吧,就算不成咱们也没什么损失不是吗?”
赵东林看着狐狸一样的媳妇儿,心绪非常复杂,一方面为这样聪慧的媳妇感到骄傲自豪,另一方面又有巨大的压力,他一个经济系的学生,在做生意这一块,还不如自家媳妇透彻。
其实他完全没必要“自卑”,作为经历过二十一世纪信息时代的穿越者,没吃过猪肉也见过不少猪跑,那些先进的商业模式,在改革开放的春风还没有吹遍祖国大地的时候,具有非常强的前瞻性。
第二天,佳慧五点准时起床,鸡米花等食物交给美香他们,她则全心全意为新产品做准备。
先准备肉夹馍的面饼,醒面的时候去市场购买新鲜食材。
关东煮的高汤已经煮了一整晚,食材买回来后让赵东林帮着她将蔬菜豆制品切成块状。
“嫂子,你这是在准备什么呢?”
佳慧把事情经过跟东河说了,东河听后乍舌道,“这真能成?”
在他看来,吃食而已,哪能一个配方就卖那么贵的价,除了那关东煮,其他东西也不是多特别,肉夹馍还是
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