新颖的吃法特别是今天准备涮羊肉火锅。
    程处弼就想到了两种美味的食材：凉皮和面筋。
    程处弼揉搓出了一大团已然不粘手的面团之后它撕扯成了三团。
    自己留下一团另外两团面搁入了两个铜盆里边。
    交给了李恪与房俊然后往铜盆里边加了少许的水。
    “行了你们两个开始揉跟我学就这么在水里揉。”
    “处弼兄这样在水里边揉面那面不都进了水里了？”
    “现在不是你们提出疑问的时候跟着我一起使劲的揉就好了。”
    “回头咱们就会有涮火锅的炸面筋还有拿来凉拌的凉皮吃。”
    程处弼头也不抬地继续在水里边搓揉着李恪与房俊只能老老实实地跟着他学着揉面。
    没办法处弼兄要求就是这样的离奇非要他们二人一起动说。
    说是到时候吃自己揉出来的美食会更有成就感。
    有没有成就感李恪和房俊不清楚但是揉制面团没多久那原本清彻的水就开始渐渐的泛白。
    一直到搓抒出奶白色的水集中倒入了一个盆中。
    程处弼让他们二人继续复加水揉搓直到面水变得清澈。
    这才停下了手将这三团面团集中到了一个盆里边满意地拍打了下道。
    “现在看到了没有这玩意就是面筋而咱们揉出来的那些白水一会就可以用来制作凉皮。”
    “真是好生奇怪我怎么觉得我揉出来的面水甚至比面还要白？”
    “是啊是啊而且这面筋的模样看起来不像好吃的样子莫非是精华全被揉进水里了？”
    程处弼没搭理这两个叽叽歪歪的家伙继续针对那一大坨的面筋开始搞事情。
    面筋有多少种吃法呵呵……很多很多很多油面筋、炸面筋、卤面筋、烤面筋……
    只有你想不到没有程处弼做不出来的面筋美食特别是烤面筋还有下火锅的油面筋。
    都是程处弼最乐意吃的两种美食。
    程处弼将那些面筋都分别处理之后跟前的那一大盆的面水仍旧还显得浑浊。
    得看样子至少得等上一两个小时之后才能够沉淀下去。只有你想不到没有程处弼做不出来的面筋美食特别是烤面筋还有下火锅的油面筋。
    都是程处弼最乐意吃的两种美食。
    程处弼将那些面筋都分别处理之后跟前的那一大盆的面水仍旧还显得浑浊。

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