听了学术权威薙切蕾欧诺拉的解释,观众们也都明白了过来,森罗拿出的哪里是什么生锈的钝刀,那分明就是一把名匠耗时长久精心打造的宝刀啊。
现在得知了这个情况,再和另外两人一比,森罗的秋刀鱼料理已经在上就比其他两人高了一头,众人心中胜利的天平再次向着森罗的方向倾斜了过来。
这时,月天之间的天花板从中间缓缓打开了一道宛如天之道路的口子,露出了外面万里如洗的夜空。
在那道口子的一端,一轮玉盘似的满月,正在被远处的群山缓缓地托上天空。
川岛丽有些激动的说道:“这就是这个【月天之间】的完全体,决赛的烹饪时间大概是两小时,也就说比赛从月亮完全出现的那一瞬间开始,直至月亮走完这条打开的天之道,完全看不见身影之时结束。”
听了川岛丽的介绍,森罗拄着下巴抬头仰望着天空。
“e,感觉。。。有点帅啊,嗯,还很中二。。。”
随着月亮不断攀升,比赛开始的时刻也来一分一秒的临近,场中的三人都在做着最后的调整。
当月亮完全出现在天之道的一端时,薙切仙左卫门气沉丹田,大声喝道:“秋季选拔赛决赛~料理开始!”
比赛开始,3人都没有先动手处理秋刀鱼,而是选择了优先处理其他食材,这是因为一些多余的步骤会降低秋刀鱼的质量。
评委席上,薙切蕾欧诺拉双手托腮,宛如怀春少女般脸颊微红的看着台下认真料理的三人,笑呵呵的说道:“年轻真好啊,看的我都有点兴奋了,果然,没有什么比年轻的男孩子更加养眼的了呢,毕竟在研究所里都是研究员,完全没有看头啊。”
在她身后的薙切爱丽丝打趣道:“妈妈你也真是的,怎么可以花心呢?要是让爸爸听到可是会伤心的哦。”
舞台边上,绘里奈依然一脸怒气的看着爱丽丝:“爱丽丝你给我快回到观众席上去!这里是除了工作人员以外不能上来的地方!”
对此,爱丽丝选择一笑了之,招了招手道:“嘛嘛,绘里奈不要这么刻板嘛,你也不要站在台边了,来这里和我们一起不就好了吗?”
同时她也不忘向薙切仙左卫门征求了意见:“你说对吧,爷爷?”
薙切仙左卫门点头“嗯”了一声,算是同意了爱丽丝的要求,绘里奈见此只好无奈的叹了口气,走到了台上和爱丽丝一起站在了评委们身后。
看着台上有说有笑的一家人,森罗不仅有了摇头:“竟然在紧张地决赛时唠家常,薙切一族从各种意义上来说都很厉害啊,不过能夹杂在他们中间毫不动摇的堂岛桑也绝非凡人,这次的评委都不简单啊。”
一边吐槽着处理完其他食材后,森罗伸手抓向了自己的熟成秋刀鱼。
他的动作立刻引起了观众们的注意。
“你们快看,森罗主厨开始料理秋刀鱼了。”
只见森罗将熟成秋刀鱼放到水龙头下用清水洗净了上面的绒毛和黑斑,露出了其中秋刀鱼应有的样貌和光泽。
森罗用手指头戳了戳熟成秋刀鱼的身躯,感受了一下鱼肉的柔软程度,然后又放到鼻子前闻了一闻,满意的点了点头。
“嗯嗯,熟成很完美,接下来就是将它升华成顶级的美味了。”
说着,森罗拿起菜刀,刀光一闪,一刀从秋刀鱼的背部切入,瞬间将一条秋刀鱼剖成了两瓣。
随后森罗刀尖一挑,两瓣秋刀鱼中间的脊骨就被森罗完整的分离了出来,然后他的刀又顺势下滑,将秋刀鱼的内脏也完美的取了出来。
接着,森罗又如法炮制,将准备好的秋刀鱼全部剖开,不过挑出来的骨头和内脏森罗也并没有丢弃,而是分别装入了两个盆中备用。
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