等赵善宇三人赶着牛车抵达集市的时候,比照平常出摊的时间,他们已经晚了小两个时辰。
两个时辰可打紧的很,原本应该是他们摆摊的位置周围,已经聚集了很多来的赶集的男女老少。
他们紧张的望着集市周围的小路,无一例外,脸上都是一副焦急的神态模样。
不知是谁眼尖,见到赵善宇赶车过来,突然喊了一声。
好家伙,这一声就像是捅了马蜂窝一样,堵在摊位口的人群呼啦啦的全都跑了过去,直接将牛车周围围堵的水泄不通。
不得已,赵善宇只好将牛车先停下。
又怕不小心冲撞车上的李氏和赵玉,只能让两人先下车。
而他自己,一边安抚着因为买不到煎饼情绪不稳的群众,一边拉着牛车的缰绳,艰难的走到了往日摆摊的地方停好。
过程也是艰难,毕竟呜呜央央的人群说什么都有,赵善宇想要兼顾彼此,便不得不一心多用。
好在众人虽有不满,但想吃煎饼的心思占了多数,也是怕耽误时间,围着赵善宇的人群虽然仍不愿就此散开,但却没有耽误赵善宇停车摆摊。
叫上来时已经早有准备的李氏和赵玉,赵善宇单人负责将牛车上的大件物品搬下来放好,李氏和赵玉则负责将牛车上的小件物品的挪动摆放,很快,原本空荡荡的摊位处已经搭建好了煎饼摊位。
系上围裙,点火刷油。
赵善宇吆喝一声,左手拧开早就准备好的面糊,舀出一勺直接铺在发烫的铁片上,一刮一推,圆圆的薄饼出现在铁片之上。
因为有了新的酱料,所以在最后刷酱的时候,赵善宇还特意问了一嘴,想不想尝试一下新口味。
“这酱,要多少银钱?”程老憨指着那已经拧开的四罐酱料,问的小心翼翼。
望着眼前这个只要集市,必然会过来排队自己买煎饼的壮汉,赵善宇笑得极为和善,
“一种酱一文钱,都是新鲜熬制的好酱,吃起来比豆酱香的多。”
程老憨瞧着酱,虽黑黝黝的看不出什么,但老板都这么说,定然不差。
想也不想的直接从怀里掏出十二枚铜板递给一旁收钱的李氏,他直接点了两种口味的新酱,
“那就都刷新酱,正好给家里婆娘换个口味嘞。”
每次程老憨过来,都会过来排队买上两个煎饼,一个自己吃,一个给自家婆娘吃。
来的次数多了,赵善宇便对此人有了印象。
心里早已熟知对方的要求,高声回了句“好嘞”,赵善宇手上动作不停,飞快的将程老憨要的两个煎饼摊出来做好。
将做好的煎饼递给赵玉,赵玉抽出已经在家里裁好的油皮纸,裹上一层,递给程老憨。
程老憨接过,直接对着其中一个咬了一口,将其吞咽下肚后,方心满意足的回了自家摊位。
……………
像程老憨这样逢集必买的老顾客可不少。
身为一个合格的摊贩老板,赵善宇早就将这些人的模样记得七七八八,所以在对方等煎饼时也会问上一嘴要不要尝一下新口味。
大多数人都不会拒绝,加了一文钱刷上新酱,有那少部分犹豫的赵善宇也不会再劝,毕竟,做生意讲究和气生财,且他们做出来的新酱料口味也好,等吃的人多了,便不愁日后卖不出去。
最后煎饼的销量,比之上一个集市有过之而无不及。
虽然这个集市,赵善宇因为夏赋的原因,晚到了两个时辰,仍然阻挡不了这些人买煎饼的热情。
直卖到了集市休摊,将带来的面糊配料全都卖了个干净,三人方才真正的缓了口气,得以有喘息的时间。
赵善宇本来还打算和之前出摊
『加入书签,方便阅读』