返回第54章(第2/3页)  农女当家首页

关灯 护眼     字体:

上一页 目录 下一页

,周氏也放下手里的麻绳跟纳了半边的鞋底子出了屋子。瞧见院子里不少猎物,当下脸上挂着笑,“今儿可打了不少,身上没伤着吧!”

    赵二石笑着摇摇头,开口说道:“那兔子直接跳进了之前支的陷阱里,山鸡跟鹧鸪倒是费了些劲儿,不过亏得是它们生蛋的时候,倒也没太折腾就逮住了。”

    “那就好那就好。”周氏满意的笑了笑,又看了眼地上的猎物,再瞧玉娘手边上的水盆,就知道,这是给赵二石打理过了。孙子没受伤,家里又有了新进项跟吃食,这也算得上是高兴事儿了。

    安顿好了那些野物,崔玉才让赵二石带了小山去河边把挑出来的那两只鹧鸪收拾干净。而她则开始准备晚上要吃的饭了。

    看了看早起时候放在锅台上要发的面,混着南瓜跟山药泥的面这会儿可是涨成了一大盆子,蒸干粮可是刚刚好。她挖了些苞米面,然后就在案板上和起来。

    光用白面,家里如今也是负担不起。不若这样混搭着,又有滋味也营养,关键是养胃。对调理周氏跟两个孩子的身体,是很有好处的。至于刚刚挑出来的山鸡跟梁上挂着的兔肉条,自然也省着些吃,家里人虽然要补充营养,可也不能顿顿吃肉炖汤的,不然只怕他们肠胃受不住。

    铁锅里的水咕嘟咕嘟烧开了,崔玉手快较快的就把捏好的嬷嬷码放到了篦子上。

    等会儿就炖鹧鸪,加上些干豆角跟萝卜白菜也就行了。等馍馍出锅了,她在切个小咸菜,清爽开口,搭配起来肯定不错。

    把墙根地下的白萝卜挖出来洗干净,又切了半颗白菜,想到家里还有土豆,索性她又洗了俩土豆切成块。

    她也是刚忙完,正刷着炖菜的大锅呢,就见赵二石提着洗的干干净净的鹧鸪进来了。

    “媳妇,我把这东西拾掇好了,放案板上了。等会我再去劈些柴禾。”赵二石看了看忙碌的媳妇,笑着说到。其实家里的柴火还有不少,只是他准备过两日要去镇上寻个活儿干,总不能天天在家里靠打野味过日子,这一天天耽搁下去,还怎么养活一大家子人啊。所以趁着现在有空,索性就多劈点柴,也省得以后媳妇做饭烧水用完了,还得累着她自个。

    “行,也别太累着了,干会儿了记得歇会儿。”崔玉抹了抹额头的细汗,叮嘱着,“待会儿饭好了我喊你。”

    刷好锅后,崔玉用菜刀把鹧鸪剁成了小块,然后撒了些盐水腌上。

    家里已经没有大葱了,还在还有些韭菜,所以她直接用韭菜爆了香,然后把鹧鸪肉倒进滚烫的锅里翻炒。盐水混着锅里的油刺啦刺啦发着声响,不过一会儿肉香味就飘出来了。

    等到肉块变了颜色,崔玉才添了两瓢热水进去。锅里的油碰上水,直接荡出一圈圈的油花,橙黄的反着光煞是好看。瞧着锅里的水翻滚了一会,她才把洗好的白菜萝卜跟土豆一股脑的全倒了进去,然后盖上锅盖开始炖。

    锅里有油水,炖菜正好,白菜萝卜吸了油脂味道喷香,而鹧鸪汤则少了油腻。所以一会儿也不会担心周氏跟两个孩子的消化不了难受。

    炖肉的香味从灶房里散出来,引得院门口的小山一个劲的巴望。而正在忙着的崔玉,这会儿可就听见外头有了动静,似乎是有人来了。

    拾掇了下手上的油腻,崔玉赶紧出来,就见村里跟她关系处的不错的大菊嫂子挎着个篮子站在院子门口。

    “玉娘,正做饭呢?”刘大菊见崔玉出来了,赶紧招呼道,“今儿家里来了人,炸了点丸子,我寻摸着给小山跟朵儿尝个鲜。”

    刘大菊本身就是爽利人,虽然闻到赵家灶房里传出肉香味,觉得自己来的不是时候,可到底也没有多想。左右她不是来占便宜的。

    “嫂子,这怎么好意思啊,你家里也不容易。”崔玉迎上去说道。她说

『加入书签,方便阅读』

上一页 目录 下一页