白盘子里，雪白的奶冻放在一层绿色抹茶巧克力慕斯上，整体造型呈圆柱体，一侧摆了半圈粉色的草莓切片。

    平心而论，摆盘效果不错，造型简约，配色清新，属于一眼看上去挑不出毛病的类型。

    但是……

    与简洛西这一队的甜品摆在一起，顿时黯然失色。

    原本的简约，变成了简单。

    原本的清新，也变成了平淡。

    牛乳奶冻的口感太过单一，缺乏层次，巧克力慕斯有些黏腻，不够清爽，就连那半圈草莓切片，在空气中氧化后也变得湿哒哒，软乎乎，若是能烘干成草莓片，也许效果会更好。

    三位评委互相看了看，心里都有了答案。

    每个人手边，都有一张黑白双色卡，快眼看书小说阅读_www.bookcu.com

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