返回第142章 第三场(第2/2页)  锦绣田园穿到古代当后娘首页

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    接下来就是最关键的一步,就是加入盐,盐是一种可以吸水的结晶,不仅仅用在吃饭上,而且在炒制的时候加入盐可以让药物更好的缩水,更让它更好的成型。

    然而这其中将盐的奥秘就大了,对于火候的掌控,盐分的多少,这些都要是练到好手,这才能一把捏出来的水准。

    一旁计分的老头儿看到眼睛都要瞪了出来,这小妮子竟然也用手感来把捏水准,真是有一点胆大包天。

    不过看她自己慢慢的模样,这老头儿突然有点期待起来。

    加完了盐之后,阮星竹的手贴近锅中,想要测试一番温度到底如何,却没想到手还没有碰到,却被其中一个被雾气渐起的黄连烫伤了手。

    “哎呀。”被烫伤的手简直让阮星竹猝不及防,她吃痛手向后一缩,那食盐加入的量就拿不准了。

    丽娘和杏花在台阶下面看的心惊胆战,这虽然不懂,可是看丽娘一会儿皱眉,一会儿又咧嘴笑的神情,不知道场上阮星竹比赛究竟是对还是错。

    在场上的阮星竹左手加入食盐的时候,正巧被黄连烫到了,她看了一眼左手小拇指上的伤口。

    这炒黄连的温度十分高,没一会儿便就起了一个晶莹水润的小水泡,痛到阮星竹皱眉,却又不敢碰,眼见着时间还剩15柱香,阮星竹眉头一皱,突然加大了火力。

    炒黄连需要用文火小炒,这样炒出来的黄连才更加细致,药性才更有层次。

    一般的小老头看阮星竹这架势,加大了火还要再抓一把盐,直接唉声叹气。

    “这样小姑娘虽然有灵性,水平也高,走上这一节路,终归还是功亏一篑。”

    时间过的很快,没一会儿就到了结尾,直到最后的香消失在空气之中,侍卫大声的宣布比赛停止。

    而此时的阮星竹早已经炒好了一锅黄连,甚至还端在了盘子里。

    盘子中的黄连金光灿灿,倒像是贴了金玉一般。

    “哦呦,这品相竟然是极品。”计分的小老头嘴上啧啧称奇,差点惊掉了下巴。

    他不知道明明阮星竹到后来用的炒黄连的方子都是违背平常的,为什么还能炒出这么好的黄连</p>快眼看书小说阅读_www.bookcu.com

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