来山颇为不好意思的说道,;哎,五小姐不是我想戴啊。您是不知道这西域人都是短头发,我这一头的秀发如今和狗啃的似的,实在是见不了人。
我刚回来,也没来的及收拾,索性就这样一套直接将就着来了。
乐平道,;难为你了,为了去西域寻葡萄酒的配方,牺牲颇多啊。
来山道,;不算牺牲,我这次玩的也挺开心的。而且少爷还给了我不少经费,很是大方。我还教了不少西域朋友,其中还真有会酿葡萄酒的。
来山拿出一个小酒壶,;小姐,您尝尝看,这酒味道怎样?
正在这会采莲来了,乐平也不想让她再取酒杯了,直接说道,;采莲,你把茶放下,弄茶杯给我倒些酒来。
;是,小姐。采莲接过酒壶,往茶杯中倒了一些,那些红色的汁液一下就将杯子填满了,甚是好看。
;小姐,您尝尝看。
乐平先是轻轻抿了一口,只觉得有一种夹杂着葡萄味的酒香顺着舌尖到了心头,初尝的时候有些涩,可喝着喝着就觉得十分爽口。
不一会,乐平就饮光了。
她觉得口齿尚有余香,微笑着说道,;来山,着酒确实不错,味道比我之前尝试的那些好的多。至于这酿酒的方子,能不能详细的和我说说?
来山道,;其实我去了才知道,西域也不是人人都有葡萄酒喝的。我辗转了好些地方,才发现了一个较大酿酒处。
那时候天已经冷了,酒大多都放在酒窖中,看不到是怎么酿造的。
前些日子,天气热,当地第一批葡萄已经可以采摘了,我才看到过程。
那些人先将葡萄摘下,只挑又大又圆的,然后装在一个个陶罐中,通风吹干,再加半斤白糖进行发酵。最后等发酵好了,将那些皮和籽过滤了就好了。
乐平道,;他们难道没加酒曲吗?
;没有,没有,我一直都看着呢,他们没加酒曲。
乐平恍然大悟道,;看来之前将葡萄防治在冰窖中,它们不够新鲜难以发酵。后面又加了酒曲,所以味道也是一言难尽。
那照你的说法,这葡萄最好是现摘现酿,还有些时日我那庄子里的葡萄就熟了,到时候我直接去庄子里试试看。
来山点头道,;嗯,想来你照我的法子做,一定没有问题的。韩小姐,如果没事我就先走了,我得去找少爷了。
提到周恒,乐平已经很久没他的消息了,前几日三哥哥也提过这么一嘴。说这人怎么过一去就无踪了。
想到这乐平问道,;你要去哪里去找你们少爷?
来山摇摇头道,;我现在也不知道少爷在何处,不过少爷不在军营就应该在京城吧,我先去趟军营,若是不在,我就去京城寻他。
乐平道,;嗯,那你去吧。若是你得了他的消息,给我来个信。
;知道了,小姐。
来山走后,采莲准备将他留下的酒壶收拾一番,乐平却道,;那酒壶别收了,你都直接倒茶壶里面,给我喝了得了。
采莲道,;小姐,你怎么还好上喝酒了?
;这你就不知道了,这葡萄酒可是好东西,还能美容养颜呢。采莲,你要不要试试?
;小姐,此话当真?那我也想尝尝。
乐平走到一边的小桌上,;你过来,我们一起喝。我什么时候骗过你?
采莲坐了过来,也给自己倒了一杯,她从未喝过酒,觉得有些辛辣,但是为了美容养颜还是将一杯都喝了,而且越喝越觉得好喝。
乐平道,;过几日得去一趟庄子,兴许还能赶在大哥哥大婚前酿出这葡萄酒来,就当是我送给他们的贺礼了。
过了几日沈小刀带着乐平、红杏、采莲一同去
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