虽然莫邪没有这么做过鲶鱼,但是他看妈妈做过,最后出锅的鲶鱼就是这样。
由于外面的客人太多,所以张凤林就在厨房里摆了一张小桌子,然后从拿了几瓶冰啤酒出来。
“就在厨房里吃了,外面太乱了。”张凤林说道。
就算是在这厨房里,比外面的嘈杂环境要好了几十倍,莫邪自然不会介意,再说对于他来说,吃饭本来就不需要讲究太多。
四个人,一人一边做着,李连勇开了瓶啤酒,也没有拿杯子,就对着瓶子喝,就连韩玉敏和张凤英都没有反对,全都喝的十分豪爽!
莫邪猛的喝了一口,很快又喷了出来,啤酒的那股味道,他有些适应不了。
跟红酒比有些瑟瑟的苦味不一样,这种啤酒的发酵味,跟潲水的味道有些近似。
看了看手中的啤酒,当地产的,散酒一毛五一斤,听说出厂价不足一毛钱,这样的啤酒,莫邪实在是享受不了。
当然,说的矫情也好,反正最近他都是喝着好酒,现在让人喝这种不知道怎么弄出来的啤酒,实在是有点不习惯。
“怎么?喝不惯?”韩玉敏笑道。
莫邪无奈的点点头,“你们城里人,咋就喜欢这味道?跟潲水一样!”
“噗!”李连勇闻言,喝下去的一口啤酒,猛地喷了出来。
“没见识!你们家的潲水,能卖几块钱一瓶?算了,懒得跟你说,我给你去拿瓶白酒。”李连勇道。
莫邪摇摇头,“算了,我们本地的白酒,我享受不了,还是喝我的吧!”
莫邪从一边的袋子里,拿了一个啤酒瓶,往桌子上一放,在一边找了个杯子,倒了一杯酒。
“你这是自制啤酒?颜色怎么有点发黄?”韩玉敏好奇的问道。
“你要不要尝尝?”莫邪问了一声。
张凤英在边上看了看,有些稀奇,拿个杯子,自己倒了半杯。
尝了一口,却感觉味道有些淡,还有些淡淡地甜味,皱了皱眉头,“这酒太难喝了,怎么像是糖水?”
“各喝各的吧!你们来尝尝哥的手艺!”莫邪哈哈一笑,将酒放下,拿起筷子,夹起一块蘑菇。
且不说菜的味道,就看那卖相就相当不错。
李连勇也夹了一块放进口中,大口大口的吃了起来,眼睛还微微眯着,似乎十分享受。
韩玉敏也夹了一块,往口中一放,三两下就吃下了肚子。
“怎么样?”张凤英问道。
“还行!”莫邪随口说道。
“就这,还行?”韩玉敏道。
李连勇也道:“是很行好吧?”
张凤英似乎被打击到了,“能吃就好!”
莫邪不明就里,“嗯,不错呢!”
张凤英恨得牙咬咬,“我也尝尝你这水煮鱼的味道。”
张凤英夹了一块,吃到嘴里,愣是半天都没有说话。
“咋样?”莫邪也不知道他们是不是喜欢这种口味,也许又会跟贵腐甜酒一样,他们不喜欢。
张凤英三下两下将口中的鱼吃了下去,忙跑到厨房里找了一个汤勺,放到龙头上面洗了洗,便回到了桌前。
“我再试试,再试试!”她舀了一勺子汤,放到嘴边吹了吹,小心翼翼地喝了一口,神情极为享受。
“这鱼的味道真是太独特了!从来没吃过这么好吃的鲶鱼!你这是怎么做出来的?我也没看到,这里面放了什么奇特的佐料,怎么你就能做出这美味来呢?”张凤英又是感叹,又是惊奇。
“也没什么,就是加了一些味精,没有什么稀奇的。”莫邪说道。
李连勇白了莫邪一眼,没有说话,心中却骂道,“装b,赤-裸裸地
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