开着车在草原上驰骋好久,众人终于兴尽。
这个时候斯拉木的电话也打了过来,大锅炖羊肉已经好了。
众人返回,看到蒙古包边上已经架起了一口锅,锅下面木棒烧着,锅里已经飘出阵阵香气。
闻着香气,众人已经馋的不行。
斯拉木看到众人来了后,笑着说道:“你们来的正好,羊肉可以出锅了。”
众人笑着到了蒙古包边上,八月底的天气即使在高原的上也是室外来的舒服一些。
铺上一层垫子,众人围坐下,斯拉木拿着一个铁盘走了过来。
看着铁盘上的漂着热气的羊肉,周磊忍不住吞了下口水。
这些羊肉被斯拉木切成了拳头大小,各个散发着香气。
周磊直接下了手,用手拿起一块直接开始啃。
小羊羔的肉,嫩,但是还是有着长期锻炼后的纤维感。
一大口下去,满满的肉感在口里爆开,配合着胡萝卜和当地的恰玛古,味道真的是太赞了。
一路来周磊吃过了烤羊肉串、烤全羊、缸子肉、羊头骨等吃法。
但是没有一个吃法赶得上这个吃法来的舒服,味道贴近自然,完全是肉的原始味道。
好的食材往往不需要复杂的烹饪手段。
果真如此!
一时间,场面安静极了,都是咀嚼声和被羊肉烫的嘶嘶的哈气声。
什么吃饭看手机党、吃饭朋友圈先吃党纷纷败退。
不要说什么现代人习惯不好,说白了就是饭不好吃。
饭好吃了根本没有手机党什么事情。
就连刘紫萱和李倩两位女士也直接下了手。
连吃了三块羊肉,周磊才减慢了速度。
周磊一边吃着,一边含糊的说道:“老四,还是你这个地道。”
“那是当然,你们外地来的都被各种烤羊肉的名气忽悠了,这个才是真正的地道吃法。”丁明远也没有停下,也在大口吃着羊肉。
刘紫萱也是称赞着说道:“这个好,我决定到时候来好好好的拍一期视频,宣传一下这个吃法。”
“这个可以有。”丁明远赞同。
斯拉木这个时候也拿着当地的白酒走了进来:“用我们当地的说法就是这个羊肉亚克西!
来,再尝尝当地的白酒。”
“哦,我想起来了,以前经常看到广告说新疆的瓜果亚克西,现在看来西域的羊肉更加亚克西啊。”周磊笑着说道。
说笑间,当地的白酒已经倒上。
不同地方有不同地方的酒文化,在西域的酒文化有一点确实比较好,就是一般情况下可以下吃个差不多再开始喝酒。
而不用像内地一样先喝酒在吃菜,一顿饭下来菜是什么味道没感觉,全是酒的辣味了。
这里喝酒居然不是用的酒杯,而是小碗。
周磊端起小碗跟着斯拉木学着一口狠下一口。
入口就是火辣辣的,一直烧到了胃里。
老四丁明远看着周磊一口酒下去脸色就红了起到了,笑着说道:“觉得如何?”
“咳咳,太猛了。”周磊红着脸说道。
“那是,西域的酒五十度以上才是大家常喝的好酒,你刚刚喝的是52度的。”丁明远笑着说道。
周磊黑下脸来:“你不早说,居然玩阴的。”
“是你自己喝的太快了,我想提醒也来不及啊。”丁明远笑着说道,明显没安好心。
吃完羊肉之后,天色也已经黑了下来。
高原上的天黑的可比下面早多了。
晚上周磊和刘紫萱住到了房车里,而其他人就住到了蒙古包里。
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