返回第1239章 鸡丝凉面(第2/2页)  农门福宝小媳妇首页

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    “好的,大嫂,我马上就来!”

    铃儿急忙拉好了肩上的衣裳,然后像只兔子似的,从床上逃窜了……

    看着她的背影,叶骏哑然失笑。

    小丫头,还真是——

    欲盖弥彰。

    勾起了他体内的火气,却又不管不问。

    待将来他们大婚了,他定要好好地‘教训’她一番,振一振夫纲。

    守在门外的冯春儿看了一眼铃儿那比桃花还要红润的小脸,心领神会。

    ”大嫂?我脸上有东西?”铃儿被她那样的目光盯得有些不自在,小声的问道。

    “人比桃花娇。”冯春儿揉了揉她的脸颊,笑着打趣道。

    铃儿害羞的垂下了眼眸,面色更红润了。

    片刻之后,看着摆在自己面前的那份大碗的鸡丝凉面,铃儿没忍住咽了咽口水,“好香啊!”

    “别傻愣着了,快去净手~”冯春儿点了点她的鼻尖儿,笑着说道。

    “好嘞!”

    彼时,凤仙抱着一盆快要见底的鸡丝凉面,意犹未尽的舔了舔唇畔,“叶大嫂,能不能再来一碗呀?这鸡丝凉面真的太美味啦!”

    “当然可以。”冯春儿笑了笑,又给她续了一碗面。

    “今儿一早就准备好了相应的食材,你们只管敞开了肚皮吃,管够!”冯春儿笑着说道。

    “辛苦大嫂了~”铃儿吸溜了一口面条,然后看向自家大嫂,感激的笑道。

    “不辛苦,这面的做法并不难。”冯春儿浅浅一笑,语气越发的温柔。

    “那叶大嫂,你能不能说一说这鸡丝凉面的做法啊?等将来得空了,我也想学。”凤仙连忙抬眸看向冯春儿,露出了求知如渴的目光~

    “鸡丝凉面,最重要的就是鸡丝和面,”冯春儿饶有兴致的解释道,“首先要往锅里倒入清水,放入鸡腿、姜片、葱段和花椒,大火煮沸,然后撇掉浮沫,再煮一刻钟,将鸡腿完全煮熟之后,先晾一会,然后再去掉包在外面的鸡皮。”

    “然后再将鸡腿撕成细丝,青瓜(黄瓜)洗干净之后在切成丝。准备好这些之后,调酱。”

    “调酱?”凤仙指着铺在面条上的那一小堆深褐色的酱料,好奇的问道,“这个酱料吃起来有点甜,也有点辣,细细品味,还有些辣呢!”

    “这酱料,就是鸡丝凉面的精髓所在。”冯春儿笑着说道,“这也是月茹想出来的酱料,先将大蒜去皮洗净之后剁成蒜泥,再将芝麻酱倒进去,再倒入小半碗的凉开水,用筷子沿着同一方向不停地搅拌,最后再加入你二嫂特制的蒸鱼豆豉油,然后再放盐、醋、糖和烧开的热油,最后再撒上一层白芝麻点缀即可。”快眼看书小说阅读_www.bookcu.com

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