月英婶子心疼自家男人,早就和徐苗她们将碗筷摆放好。
“呦,这是摆的什么席面啊?”孙平刚踏进院子,便见石板桌上摆好了满满登登的碗筷,碗里盛着透白的皮子、碧绿的黄瓜丝、还有红艳艳的料汁,不禁揶揄出声:“这是捡着金子了?”
“就你长了张嘴,快去洗手吃饭。”冬梅婶子不客气的回怼道。
人逢喜事精神爽。刚才苗丫头可说了,这门凉皮生意要是真干起来,少不得要请人帮忙的。找人自然是要找知根知底的,那可不就是她们这群一起逃难来的人麽。就算她们这群人几天轮一次赚个银钱,多少也有个进项不是。
向仁今年已经十四,过两年就要娶媳妇了;向义今年也已十一岁,转眼就要长大;柳儿还小,暂时不急。但冬梅婶子不得不多想一些,为家里孩子攒些家业。
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男人们那边忙活了半个多时辰,早已又热又累,乍一吃到这弹牙筋道的凉皮、吸饱了汤汁的面筋和清爽的黄瓜丝,几乎要把舌头吞下,连插科打诨都顾不得了。
“苗儿姐姐,这就是你昨天说的美食吗,太好吃了,我从没吃过。”七岁的徐智将凉皮吸溜进嘴里,学着大人模样给徐苗竖了个大拇指。
“我阿姐最厉害了。”小树眯着月牙眼睛对徐苗甜甜一笑,笑得徐苗的心都要化了。
昨日对这美食好奇不已的二壮此时却没了声音,无他,沉迷于美食无法自拔耳。
一顿饭吃的众人满足不已,纷纷要求下次多做些,这些根本不够吃。
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“苗丫头,你这凉皮味道果然不错,阿爷相信定是能挣到钱的。”吃过早饭的众人又重新了一天的劳作,老村长挂念着徐苗的凉皮生意,故意落后一些,要给徐苗提点几句。“不知这凉皮价格怎么定的?可不能忙活半天就挣了个本钱。”
“阿爷,你看一碗卖五文怎么样?”
徐苗略微算了算凉皮的成本:一斤面粉大概可以出三斤——也就是六碗凉皮,按照城里粮铺一斤白面卖十六文钱的价钱,一斤面粉大概可以赚14文。
假设一天能卖出五十斤面粉的量,就算去掉一月二十文的摊位费、一天五十文的人工费和酱油、醋、黄瓜的成本,也是稳赚不赔的。
【作者题外话】:哎呀呀,把我自己写饿了,这本书应该在夏天发的,多应景啊!
嘿嘿,我喜欢凉皮里多放面筋和醋,你们呢?快眼看书小说阅读_www.bookcu.com
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