孟柒娣道,“也不是多麻烦,用刀片把这点点黑色的去掉,直接晒干就成,不过,晒干后,别回潮就成。”
“这样吗?”
汪荷香也是实干型,孟柒娣说话的时候,她已经用刀片搞了一个香菇下来。
孟柒娣话说完,她已经去了菇蒂……
本来就想帮他们,孟柒娣也没保留,把自己知道的都说了。
晚饭是在凌汉方家里吃的,连王金花祖孙俩都过来了。
香菇长成是大喜事,两夫妻也不小气,一斤肉直接半斤炒了香菇。
这顿饭小孩吃的开心,大人也高兴。
“来,我们一杯干了,希望来年咱们日子红红火火。”汪荷香满脸笑容。
王金花笑着举起酒杯,“也希望来年你们发大财!”
屋里笑声阵阵,跟过年般。
喝了酒,孟柒娣第二天起来有些晚,等到了镇上都九点了。
付了钱,把猪肉搁在车上,瞥了眼肉铺桌子底下的猪下水,“叔,要不这些我也拿回去?”
“成,便宜给你,这几天杀得猪多了,这些还真不好卖。”肉铺老板笑着说着。
猪下水多了他也愁,怎么处理他不会不说,他也不出煮。
老板说不要了,孟柒娣也不客气了,除了猪腰子,猪肺,她要了所有的猪肠,猪肝拿了一块,猪心拿了两个。
猪肠她想好了,可以灌肠,多的也可以卤了。
猪心,她打算炖汤给家里两个补补。
猪肝可以炒着打汤都可以,要是吃不完,她还有空间啊……
大不了多买一些放进空间,下次要吃,她出门转了提前从空间拿出来也可以晒干了。
东西很多,自行车绑着都有些麻烦,还是找肉铺老板借了一个烂簸箕装着再绑好。
一到家,小丫头蹦跳的凑过来,院子里还有凌甜。
“小柒姐。”凌甜连忙起身。
“过来玩了?刚好,饷午在家吃饭。”
凌甜摇头,“不了,我妈让我给你们送点东西,我先回去了啊。”
话一说完,凌甜快速冲出了院子。
孟柒娣愣住,“婶婶很可怕?”
凌橙摇头,“没有。”
“你奶呢?”孟柒娣问道。
“奶在后院,甜姑送了只鸡过来。”
鸡?孟柒娣这才想起来,自家是没养鸡的,估计是找队长家买了过年。
明年倒是可以养几只,不过得圈起来,不然到处都是鸡屎也麻烦。
把东西取下来送进灶台间,在空间找了不少卤味配料以及各种调味品。
这些不是空间原有的,是她自己放的,京市省事县城都去过,也买了不少东西,这些就是当初逛的时候顺手买进去的。
如果打算灌肠做香肠,这些肉是不行的,这肉得留着做年肉腊肉。
孟柒娣想到了明天准备杀猪的孟家,和王金花说了声,把灶台间房门关了起来,怕狗进去,孟柒娣带着凌橙骑着自行车去了孟家巷。
她打算在娘家住一晚,顺便去孟峰队长家问问,看能不能均她一点肉。
别看是在孟家杀猪,但是那猪到底是村里的,所以孟大强,基本没有发言权。
路过镇上时,孟柒娣顺手买了三罐麦乳精和几斤白糖,空手上门是不行的。
麦乳精是给孟大强和她奶的,白糖是给两个伯伯家的,还有一罐另有他用。
“小柒?”正在院门口唠嗑的孟老头看到孙女骑车回来,连忙打着笑脸。
“你这孩子,回来也不知乎一声。”
这几个孙女孙子,小柒夫妻俩最长脸,那可是两个大学生啊,现在谁
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