“不过这猪肉应该怎么吃啊?”</p>
高阳公主撇下鲜血淋淋的尖刀,兴奋地跑到李辰身旁,双手自然的拽起李辰的手臂。</p>
李辰打了个机灵。</p>
刚刚看完高阳公主杀猪,现在被高阳公主拽住的感觉真的很刺激。</p>
“猪肉的吃法可多了,比如说排骨,可以炖着吃,其他部位的肉切下来片成片都可以炒着吃。”</p>
关于猪肉的吃法实在是太多了,但由于这个时代的人们吃东西的烹饪方式简单单调。</p>
如何烹饪出好吃的猪肉似乎是有点难的。</p>
不过这个难不倒李辰。</p>
“陈礼,你再去叫几个伙计来一起把这猪肉给分割了,管家,你去寻个桶接猪血……”</p>
“好嘞,主子。”</p>
陈礼乐滋滋地跑开,去叫人一起分割猪肉。</p>
管家一路小跑到厨房取了木桶回来,放到猪身下。</p>
“潘大海,你去看看这猪肉的血放干净了没有。”</p>
潘大海听到了李辰的指令走到还在抽搐的猪旁边,仔细观察。</p>
“回主子,这血好像还在流呢。”</p>
“那现在还不能分割猪肉,得等血流光了。”</p>
浓厚的血腥味儿熏得在场的人们捂鼻,他们看着接满猪血的桶,眼中满是疑惑。</p>
“殿下,为何杀猪要先把血放干净,又为何要拿个桶装这黑猪的血?”</p>
尉迟宝庆疑惑地看着李辰,站在他身旁的王健同样搞不懂为何这么做,两人齐齐看着李辰,期待等到他的回复。</p>
“你们闻,这么大的血腥味儿,如果不提前放出来,那味道能好吃吗?”</p>
“我想在场的各位都不会喜欢吃血腻腥膻的猪肉吧。”</p>
李辰环顾四周,没有意外的在众人面上看到了令他满意的表情。</p>
他勾起唇轻笑道,“拿着木桶接猪血当然是为了食用。”</p>
为了食用?</p>
在场的所有人都惊呆了。他们还是头一次听说猪血也能吃的。</p>
可秦王殿下刚刚还说过猪血的味道血腻腥膻,根本不能食用,现在却拿着木桶,接着猪血不是前后矛盾吗?</p>
“这猪血在猪肉里会使肉变得腥腻,但放出来就不一样了。凝固好的猪血香软顺滑,若是在猪血中放一些香料,烹饪味道更是上佳。”</p>
说完,李辰笑了笑。</p>
“等一会儿你们尝到了它的味道,就知道了。”</p
『加入书签,方便阅读』