等几个人合力将扣肉全部蒸上后,另外一部分要做的香芋扣肉已经差不多腌制好了,戴上手套摆上碗,倒着一片扣肉一片炸好的芋头整整齐齐的码好,放上蒸锅,继续下一盘。
三个学生也跟着过来帮忙。
厨房里已经弥漫了各种各样的食物香味了,刚吃了点松鼠桂鱼垫肚子的甘蓝好像又饿了,看了看时间,也快到中午了,午餐还没做好。
看了看还在蒸的几道菜,都是肉感觉怪怪的,还是来点素的,再做几样凉拌菜,主食就做个凉拌粉丝,没有粉丝就用做螺蛳粉的米粉来做,味道应该也是不错的。
想到凉拌粉丝,就想到了凉皮,甘蓝舔了舔嘴角,这炎热的夏天才适合凉皮了,不过这个时代的夏天真的好长啊,都已经十月中了,天气还是这么热,尤其是明阳星。
“程徒儿,你去拿点做螺蛳粉的米粉来。”至于做凉皮,还是改天,今天有点累了。
见程浩辰走出去的背影,甘蓝又想起了红薯粉,好像红薯粉更适合做凉拌粉丝,便朝程浩辰的背影大喊,“程徒儿你等等,再拿点红薯粉过来!”
程浩辰侧着头看向甘蓝,点了点头,就上了飞车,期间一个字都没说,这让甘蓝有点心累,同情地看向正拍着黄瓜的苏婉莹,不知道跟一个话那么少的闷葫芦要怎么谈恋爱。
神仙烤肉:【再一次深深地妒忌那个摘了学妹的狗男人,要是打得过我就要去给他套个麻袋了,这个狗男人下手这么快,啊啊啊啊啊,怎么都不给人一点反应的机会,呜呜呜学妹啊这么多的好吃的,我也好想吃,我想翻墙进隔壁学校!】
立正敬礼:【说得好像在我们学校,我们就能吃到似的……学妹啊,你多做点,众多军校生联名请求!】
……
甘蓝看了看弹幕,又看了看手上正准备切成丝的黄瓜,凉拌粉丝倒是可以多做点,其他凉拌菜也可以多做点,就是扣肉、粉蒸肉松鼠桂鱼这些没法量产。
将这个和观众们说了一下,又继续补充“凉拌菜可以多做点,还有凉拌红薯粉也可以多做点,其他的就没办法了,至于军校生们,八区食堂这边等下也会有午餐的,具体是什么我不知道,但是也很好吃!”
“至于明综的话,你们有那么多米粉吃,完全就不需要吃什么午饭了,等过段时间我和校长商量一下,能不能专门给我块校内的地,我建个大食堂……”
桂花米糕:【真的吗真的吗?哎,学妹你是不知道啊,虽然南门食堂的米粉很好吃,但是校外的隔壁的都过来,我们本校的也很难吃得上!我已经三天没吃螺蛳粉和酸辣粉了,真的好想念啊!】
“那你们可以试着做一下呀,隔壁的工厂不是有红薯粉卖吗,螺蛳粉你们嫌弃麻烦,但是酸辣粉可以做做看,至于熬骨头汤,你们上课之前在宿舍熬一下,下课后就可以喝了。”
甘蓝一边将黄瓜切丝一边和直播间的观众们闲聊,“你们要是不想熬汤,也可以直接用开水,虽然味道可能没有用骨头熬出来的汤底好喝,但是味道也不会太差的。”
将制作凉拌红薯粉的辅料全部准备好后,程浩辰也提着恒温箱过来了,打开一看发现红薯粉和米粉都已经煮软了,上面还冒着热气,忍不住夸了他一句,“真是我的好徒儿,省了我们煮红薯粉的时间了。”
将红薯粉和米粉都过了一下凉水,让它们自然晾凉后开始制作凉拌粉了。
准备了一个超大碗,放入辣椒面、小米辣、芝麻、葱花和蒜末,泼入热油将辅料泼香,之后放入适量生抽、香醋、耗油和白糖搅拌均匀。
将已经晾凉的红薯粉倒入一个大大地盆里,将黄瓜丝铺在上面,适当放些香菜,倒入刚才调好的料汁,用筷子搅拌均匀。
“你们看,这个其实很简单
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