我去找哥哥玩儿?”
“嗯。”林宝穗把桌上的糖递给他,“你和向东一人两个,还有小宝……算了,我跟你一起过去。”
卫家坐北朝南,是口字形的院子,门口正对着的有三间房,堂屋连着的左耳房估计是卫云州爹娘住的房间,已经落了锁。
她住的则是右边这间。
左面是厨房和空房间,右面依次是三个孩子的房间、废弃的猪圈、厕所。
林宝穗从自己的房间出来,手边就是卫向东他们的房间。
门正敞着,她就见卫向东手里拿着书,心不在焉的看着,眼睛时不时朝门口的方向看,无意中跟她对上,慌乱了下,站起身来。
卫良睡的四仰八叉。
林宝穗看他没醒,直接把糖递给卫向东,又冲卫向南招了招手,对两人叮嘱着,“待会儿小宝醒了叫我,我给他泡个糖水。
你们的糖不要拿给小宝吃,他太小了,吃糖不小心咽下去会出事,知道么?”
两颗脑袋齐齐点头。
林宝穗还是很相信这兄弟两个的,又交代了一句,“你们看好弟弟,我去做饭。今天买了肉,中午给你们炒肉吃。”
卫向南的眼睛瞬间瞪大了,大声保证道,“我会照顾好弟弟的。”
连卫向东的眼里都付出些许雀跃。
林宝穗点点头,把剩下的糖收起来,去后面的菜园子逛了一圈。
现在的天气中午有三十多度,又没有冰箱,肉肯定是放不到明天的。
最近也不可能天天去镇上买肉,所以她打算中午多做些先吃个够,剩下的肉就做成肉酱。
还要给赵英兰家送一瓶,虽然赵英兰她妈李主任说了不用还,但她昨天拿到的粮食里可是有白米、肉和鸡蛋,算起来有一块多了,哪儿能真的不还。
林宝穗在菜园里逛了一圈,这个时节,最多的菜便是豆角了,三两天便挂满了藤蔓。
她摘了一把豆角,又拔了个萝卜。
午饭是豆角炒肉片、萝卜丝炒肉,还有个糖渍西红柿。
不止是三个孩子,连林宝穗自己都吃的一本满足。
两个盘子都干干净净的,唯独盛西红柿的小碗残留了一点儿汁水,被卫良抱着小口喝着,嘴巴一抿一抿的。
林宝穗忍不住捏了下他圆乎乎的脸,真可爱啊。
她没歇多久,不等卫良喝完,就收拾了碗筷去洗碗。
今天不比昨天,要做的事情还很多,做完肉酱,下午还得做蜜枣。
林宝穗估摸着做完这些差不多又该做晚饭了,几乎是一天都不得闲。
但她没什么放弃的想法,只捶了捶背,便忙了起来。
今天不努力,以后被人欺!
都是为了以后能过的舒坦啊。
她拿没吃完的肥肉炼了一小碗猪油渣,把油盛出来,开始做肉酱。
肉酱用小火熬着,同时还得处理青枣。
如今是八月末,但气温没有丝毫下降的意思。
因此不管是为了温度还是存放时间考虑,最合适的都是硬蜜枣。
林宝穗打算做的正是硬蜜枣的一种,形似琥珀透亮的金丝琥珀蜜枣。
只是这种蜜枣做起来有些麻烦,得先划破青枣的皮,在青枣上均
匀的划上几十刀,还要估摸着不能划的太深。
划完之后要浸泡、煮枣、烘干。
每一个步骤的情况都会影响最后的口味。
林宝穗拿不准成品的味道,干脆做了几个对照组,拿了纸笔记录着。
她忙着看枣,连肉酱都是让卫向南送去赵家的。东西装了一个布袋,家里没有鸡蛋,只装几斤大米,一瓶肉酱,还有一把水果糖。
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