这是今儿个你说的一百句废话中唯一不是废话的一句,你说的对,咱是厨子,有什么争执自然是靠吃饭的家伙什。”
何雨柱不屑的笑笑,不努力一下,你都不知道有多绝望。
还想跟自己比厨艺,想在这战胜我来翻盘,做梦!你以为你在第五楼,其实我在十八楼。
何雨柱慢条斯理的解下中山装的扣子,笑道:“怎么比,你划下道来。”
“咱们比黄焖鱼翅!”
蔡东坡念到这个菜名时,神情傲然,似乎在这道菜里非常有底气,一定能赢何雨柱。
“我就选清汤燕窝吧。”
陶师傅缓缓的道,话音落下,引来一片吸气声,瘌痢头三人更是脸色巨变。
对于众人的反应,两人很是自得,觉得理所当然。
这两道菜是他们的招牌,是杀手锏,当初成为厂里的三位大厨之二,也是靠这两道。
可以说,在这两道菜上,代表的是他们的最高水平,在其他的菜品上,他们造诣没这么高。
最重要的是,他们都有师承,学徒的时候跟着师傅在民国的豪富之家做过这些,
而何雨柱平民出身,自己摸索,又是一直在红星轧钢厂厨房这样低端的场所做大锅饭,怕是连鱼翅和燕窝都没见过,更何谈做菜。
“这样不公平,可以拒绝他们,换一个菜品。”
张大彪凑过来低声说,马华等人也是点点头。
何师傅厨艺出神入化,大家是知道的,但是燕窝和鱼翅这些高等奢侈品离他太远了,他不会做的可能性极高。
“何雨柱,你要是怕了,可以换一个菜比比,咱老子今儿个就叫你输的心服口服。”
听到张大彪的悄悄话,蔡东坡两人怒瞪了他一眼,生怕何雨柱就坡下驴换菜品,就出口激将。
说真的,在其他菜品上,他们还真没把握赢何雨柱。
“不必了,狭路相逢勇者胜,要胜就要堂堂正正的胜,在他们最擅长的地方击败他们。”
何雨柱冷笑,不好意思,谭家菜这样的名菜技能树上自然有,其中黄焖鱼翅和清汤燕窝更是其中经典菜品,要想不会做还真是有点难呐。
他不会怕了谁。
“不过,打赌要有赌注,比试自然也该有奖品,跟你们比这个我没意见,但是也要你们出得起赌注。”
“那你要什么赌注?”
蔡陶两人很是自信,在这一道菜上,他们谁都不怕。
“没说的,你们挑事不就是想要我这个食堂主任的位置么,那今儿咱们三个就用这个打赌,说要是输了,
就心甘情愿的写下推荐信,推荐对方为食堂主任,以后谁再阴阳怪气谁特么就不是男人。”
“你们要是赢了我,这主任位置就是你们的。”
“好,事儿就这么定了。”
蔡陶二人大喜,仿佛主任位置已经在向他们招手。
比试开始。
珍贵的鱼翅和燕窝食堂自然没有,蔡陶两人好似有准备,早就带来了。
何雨柱拿出从许大茂那里坑来的五十元钱临时派人去市场买了一些回来。
也亏得经常和菜商打交道,大家也知道何雨柱提主任了,才会给面子让出品相好的鱼翅和燕窝,这才免了何雨柱的尴尬,倒是让蔡陶两人好一阵失望,这何雨柱出乎他们意料的难缠。
这才上位几天,就把厨房经营的铁板一块,就连菜市场那里也打开了局面,其手腕、能力都非同一般。
三人同时动手,蔡陶两人各做一种,何雨柱还是老样子,不仅同时做两种菜品,还同时在另两个锅上炒其他菜,惹的蔡陶二人羞怒的同时又暗暗冷笑,觉得他是找死。
听到
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