。”
    周长山对着一旁的夏杰说道可眼神已经无法从这个何首乌上边移开视线了。
    “周老师啊，你经验丰富，看一看这个何首乌，究竟是什么年份的呗。”夏杰对着周长山说道。
    周长山拿起何首乌，又从口袋之中拿出放大镜，对着这一个婴儿形状的何首乌仔细观察，一下子就展现了自己专业的素养。
    然而，并没有周长山想象当中的那么顺利。
    因为这个婴儿形状的何首乌，是从石头缝隙之中找到的，与往常那些藏在灌木丛里的还不一样，难以判断其生长速度。
    见到周长山眉头紧锁，夏杰对其询问道：“怎么了，周老师，不好判断吗？”
    “是的，因为这个何首乌的一些生长姿态，不像是其他的何首乌那样。我想请问夏老板一下，这个何首乌您是在哪里发现的？”
    周长山对着夏杰询问道，想要了解到更多关于这个何首乌的信息。
    “石头缝隙里，之前发现了何首乌的叶子，然后才将地下的果实挖掘出来。我挖的时候很小心，所以能够保证被挖掘出来的时候，并没有表皮上的破损。”
    夏杰简单说明了一下在卧牛山脉采集何首乌的情况。
    “原来是这样！”
    周长山恍然大悟，对着夏杰回答道：“因为生长环境特殊，所以导致了这个何首乌的年份，并不能够用通常的方法来鉴别。”
    夏杰点点头道：“这个我也知道，所以在这样的特殊情况下，怎么鉴别出何首乌的年份呢？你难道也不知道吗？”
    身为一个从事中药材鉴定多年的老司机，周长山自然不会翻车，笑着说道：“知道知道，不过要稍等片刻。”
    想了想，他对着夏杰继续说道：“现在光是通过观察外表鉴别，已经无法继续下去了。夏老师，我切一点儿根须，看一看何首乌的形成层可以吗？”
    “当然没问题，你怎么方便怎么来。”夏杰对此到无所谓。
    于是，周长山从随身携带的工具包之中，拿出了一把小小的铜刀，切下一截何首乌的根须，随后拿出放大镜，仔细观察起来。
    “周老师，怎么判断何首乌的年份呢？要是方便的话，能不能和直播间的观众们一起分享分享。”
    夏杰对着周长山说道。
    “这倒也没什么也不方便的，何首乌的形成层生长得比较宽，就表示它生长速度快，同样说明它的年份短。反之，形成层越紧，生长速度越慢，年份也就越长，越值钱。”
    “不过形成层通常要切割何首乌的主体才能够很清晰地看出来，要是仅仅切割根须的话，还是需要一定的经验，才能够看出来的。”
    周长山一边看着切割下来的根须，一边说道。
    难怪周长山并不介意分享鉴别何首乌年份的方法。
    要是切割何首乌的主体，就算发现所切割的何首乌年份很高，但是表皮和主体已经缺损了，卖价自然也会大打折扣。
    但是，有一定鉴别经验，可以通过切割下来的根须观察的话，则是可以很好的避免这个问题。
    直播间的观众听到周长山的说法之后，也是一阵唏嘘。
    “唉，果然不是每个人都像手艺杰这样，跟我们完完整整地分享制作过程啊。”
    “人家也分享鉴别方法给你了呀，只是你没有鉴别经验，难以通过细小的根须来鉴别罢了。平时杰哥也跟我们分享制作过程，但是我想请问，你有杰哥的手吗？”
    “这么说起来，确实有几分道理，看来是我想多了。”
    “这就是典型的，认为自己脑子已经会了，但是等到真正上手的时候，就废掉了。”
    “哈哈，就当是长长见识吧。毕竟咱们也不是专业的人，想要做到，估计没个十年八年的功底，也做不到的。”
 

『加入书签，方便阅读』