返回第119章 今天好吃的人人有份(第1/2页)  陌上柔桑有佳人首页

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    从那以后,这个水煮鱼,被米豆记在了心里。
    能让娘亲如此惦记的菜,一定非常好吃。
    “你怎么知道水煮鱼?”
    听到水煮鱼这道菜,沈青依很意外。
    米豆也是穿越过来的?
    不像啊。
    “娘,你睡觉的时候说的,我听到了。”
    米豆是个乖孩子,沈青依问,他就老老实实的回答。
    听米豆这么说,沈青依这才明白米豆是怎么知道的。
    原来是她在不知道的情况下,说了梦话。
    “行,今天咱们做水煮鱼,你们呢,都想吃什么?”
    沈青依看向没说话的几个人。
    “米花要吃甜甜的菜,朵朵姐姐也爱吃甜的,还要糖醋排骨。”
    米花知道朵朵不会说自己爱吃什么的,所以非常好心的帮朵朵给说了出来。
    沈青依听米花如此说,笑眯眯的看向朵朵:“朵朵爱吃甜的啊,那今晚婶子多做几个甜菜好不好?”
    朵朵看向满脸笑意的沈青依,微微点头。
    “口味清淡一些的就好。”
    米粒不喜欢吃太过油腻的,就算非常馋肉了,最多也就一块。
    “你做什么我都爱吃。”
    公孙青离吃东西的口味,非常刁钻。
    不吃的东西也很多。
    但到了沈青依这里,公孙青离发现就没自己不吃的,还吃的特别香。
    “行,我知道今天做什么了。”
    “本大爷的呢?你还没问本大爷吃什么呢!”
    “本大爷也是家中的一员。”
    “不管不管,本大爷要吃肉,要吃红烧肉。”
    兔子见沈青依不问自己,立马急了。
    凭什么有他们爱吃的,就没有它的?
    这也太欺负兔子了吧。
    “都有份,都有份好吧。”
    沈青依无奈的摇了摇头,爱吃肉的兔子,还真的是少见。
    哪天非得做一桌子的兔肉,看看耳朵还吃不吃。
    到家之后,公孙青离带着孩子们玩,米粒想要帮忙烧火,却被沈青依拒绝了。
    “今天你跟着弟弟妹妹好好玩玩,娘亲自己就行了。你们这么厉害,考上了童生,怎么也得给娘一个为你们祝贺的机会吧?好不好?”
    米粒闻言认真的看向沈青依,见自家娘亲满眼的认真,点点头。
    “好吧,需要帮忙的话,娘你要喊我。”
    “嗯嗯。”
    米粒离开,沈青依把厨房门一关,开始了做菜大业。
    今个日子特殊,沈青依准备做十菜一汤。
    糖醋排骨孩子们的最爱,沈青依特意多做了一些。
    排骨先放锅里煮着,之后开始忙着给买来的草鱼改刀片鱼片。
    鱼肉做水煮鱼,鱼头鱼骨留着熬汤。
    鱼刺越多的鱼,吃起来肉质就越鲜嫩,沈青依怕不够吃,把买来的两条鱼都给收拾了。
    之后又做了两个肉菜,做了一个凉拌手撕鸡,一个凉拌猪肝。
    这两道菜虽然是肉,但这么做起来的味道却一点也不腻人,反而清爽可口,回味无穷。
    孩子们喜欢吃甜食,沈青依又做了拔丝地瓜。
    拔丝地瓜做起来非常简单。
    首先地瓜去皮,切成小块,之后放入热油里面小火炸。
    炸的色泽金黄,用筷子一戳就透时,就可以出锅了。
    之后把锅里面的油盛出来,刷干净,再放入半勺新的油。
    古代没有冰糖,所以只能用白糖代替。
    糖炒的色泽微黄冒泡泡,之后把炸好的地瓜放入锅中,快速的搅拌均匀,之后出锅。
    放在桌子上之后,旁边在放一碗清水,夹拔丝地瓜的时候,沾一沾

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