返回第三十四章 物以稀为贵,海椒受大众喜爱(第1/2页)  双柳树缘首页

关灯 护眼     字体:

上一章 目录 下一页

    她来到后厨做了一份青椒炒肉丝,大厨们看过一遍就领悟了海椒的做法。
    为了做出层出不穷的海椒吃法,当日大厨们练手的海椒菜品,全部免费送给食客们品尝,吃过的食客无不夸赞。
    海椒菜品使用饥饿营销法,每日限量销售两千份海椒菜品的牌子。
    为了这牌子,有些王公大臣们命奴仆,半夜来酒楼门口排队。
    吃过的顾客把海椒夸成了仙丹,一时间汴京城都在传熙缘酒楼的海椒菜品是人间一道美味,光菜汤都能吃两碗米饭。
    京城其他酒楼的生意都受到影响。
    樊楼的主家粱长安,也让下人排队买了一个海椒菜品的牌子。
    想知道熙缘酒楼生意为何会独领风骚,特意一个人去熙缘酒楼看看。
    排了大半柱香时间的队,总算在楼上找到一个空位置。他摇响桌子上铃铛,杨二正在楼上,马上跑过去笑脸相迎的问道:“这位客官,您要点些什么菜”
    粱长安从袖管中掏出牌子,趾高气昂的说道:“跑堂的,店里的特色菜,每样给本官人来一份。”
    杨二还没来及回话,他马上问道“这个海椒都有哪些菜品”
    杨二低头弓腰回道:“客官咱们店的海椒菜品有很多,但只能选一款,有海椒肉丝,海椒小炒肉,海椒鸡杂,海椒肚片还有”
    粱长安不耐烦的打断他的话。
    “那就海椒小炒肉吧,再来一壶琼浆玉露。”
    杨二笑着问道:“客官有几位,我帮您添加碗筷”
    粱长安没好语气的说道:“你瞎啊我一个坐在这,还问我几位。”
    杨二本想劝他,一个人的话,菜有些多,最终还是忍住没有说出口,脸上挤出一丝笑容说道:“客官稍等。”
    杨二把菜单交给后厨。
    “十九号桌子,特色菜每样来一份,外加海椒小炒肉一份。”大牛接过菜单马上安排下去。
    杨二端着琼浆玉露和一碟泡菜走在前面,后面跟着几个新来的临工。
    他们陆续把菜品端上桌。
    粱长安见桌子上瞬间摆满十多道菜,后厨的上菜速度之快,让他感到震惊。
    看着店里用餐人数之多,梁长安心想,后厨会不会提前把菜做好,有客人来直接端上来。
    “客官您的酒菜已上齐,小的先退下,祝您用餐愉快。”杨二刚要走开。
    梁长安质疑道:“跑堂的,这些菜是你们店里现做的吗不会拿些做好的菜来糊弄于我吧”。“客官,咱这菜都是大厨现做的,不信,您尝尝都还烫着呢。”
    仔细观察菜色是刚出锅的,推翻了他猜测。梁长安抬头朝隔壁桌子上的酸菜鱼看去,指着说道:“跑堂我还要加一份那个鱼。”
    杨二忍不住了劝道:“客官,您一个人点的菜够多,再加份鱼恐要吃不完。”
    “你是怕我没银子付吗那么多事,我让你添你就赶快去,一跑堂的废话真多。”
    有钱就任性,杨二被劈头盖脸的说了一通。灰溜溜地应道:“是,是。”
    粱长安每样菜都尝了尝,味道确实比樊楼的优胜许多。
    海椒小炒肉香辣可口,让人胃口大增,盛了碗饭尝口泡菜,酸辣脆爽。最后一道酸菜鱼端上,他夹起一块鱼,鱼肉嫩滑,又用勺子舀起一勺汤,鲜香浓郁。
    粱长安神色震动,这些菜品虽然没有很漂亮的摆盘,但经济实惠,味道好,更适合各种层次人群消费,难怪熙缘酒楼生意这么好。
    他来到楼下柜台,“掌柜的,在下是十九号桌的,你算下多少钱”
    “客官请稍等。”曹秀娟算了一算说道:“客官总共花了六百二十二文,就收客官六百二十文吧。”
    粱长安从袖管里掏出一锭银子放在柜台上,说道:“掌柜的不用找了,在下

『加入书签,方便阅读』

上一章 目录 下一页