便没有挽留王忆吃晚饭王忆要走便找车把他送走了。
这样一来王忆不好意思直接去冠宝斋他让司机送自己去了海边码头先去生产队大灶看看买卖。
买卖很好邱大年现在把重心转移到饭店来了老报刊、生日报的生意被他放到了次要位置。
因为生产队大灶现在收益更可观。
王忆去后他拿出客人的预订单进行炫耀:“老板咱的店现在要三天预订了而且要付预定金!”
“这么牛逼?”王忆一愣。
需要三天预订的饭店他听说过但要付预定金的他还真第一次碰上。
随后他才知道这个预定金就是个诚意其实钱很少十块钱……
主要还是个噱头因为他们的生产队大灶如今成为网红店了网红店需要噱头。
王忆去后厨看了看存货还挺足的。
现在大灶的海养鸡、海养鸡蛋、鸭蛋以及各种珍品干货名气很大。
此外前几天他送了几次大螃蟹、大对虾、琵琶虾还有拟蝉虾也给饭店增加了不少名气、大大提升了人气。
邱大年问他这些海货从哪里能进货饭店需要备货。
苏小雅感叹着说:“老板现在有钱人真有钱2888一份的大螃蟹供不应求那么多人来了直接点名要这个付账的时候眼睛都不带眨的直接扫码给钱!”
王忆说道:“你要是去五星级酒店就会发现有钱人确实多不光多而且他们还活的快乐你说气人不气人?”
他又给邱大年说:“咱那边的海里就有这种大螃蟹出产后面我准备往天涯岛海域放养虾苗蟹苗贝苗也要往里放养殖箱、养殖网咱们得把天涯岛利用起来。”
在店里巡视一圈又查了查账王忆一看账单吓一跳。
每天流水挺夸张的好几天连续达到了五万块!
不过想想最近几天都有高价值的海珍品上市这样一桌菜动辄就要三四千块那么五万块的流水也不算惊人。
他对此很满意因为这饭店的成本主要是人工、水电和一些便宜的菜肉真正的大头比如海珍干货和大个海珍品都是他从82年带过来的。
这些东西在82年不值钱!
起码相对22年的物价来说不值钱。
王忆核对了账单没有发现问题这样他对邱大年的工作非常满意直接走账给他放了一万块的奖金。
厨师那边也给发了个五千的奖金其他人一碗水端平都给个三千块奖金。
于是等他出门的时候大灶里的人都跑出来统一的鞠躬挥手:“老板再见、老板常回家看看!”
王忆哈哈笑骂了一句‘见钱眼开’骑上小黄车扬长而去。
他先去出租屋一趟回82年的船上开船去了码头。
八月海上收获忙。
码头上船来船往、人潮如水各种海珍品被摆上来王忆便随便挑选了一些好货带上船搬回22年。
累出一身汗来他带着这些海货开着农用三轮去找钟世平顺便给袁辉打了个电话跟袁辉一起谈谈《花间集》的生意。
钟世平这边看到他的三轮到来立马大踏步出来张开双臂那真是眉飞色舞、顾盼生辉:
“噢我的朋友你终于来了我已经等你很久了赶紧进入餐厅吧让我们高举酒杯让我们友谊地久天长!”
王忆歇火下车感叹道:“唉我的朋友你得赶紧停住这该死的翻译腔否则我忍不住用我靴子踢你的屁股了。”
钟世平哈哈笑道:“但我这是真心话——呀又有这么多好货?好这可太好了。”
他大概的翻了翻鱼篓又问道:“没有大黄鱼?”
王忆没好气的说:“你以为野生大黄鱼是路边的草说有就有?这得碰巧的碰巧遇到一次鱼群那就能多多少少的捞上来一批我才能分到几条。”
他示意服务员过来卸货然后拉走钟
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