返回342.吃辣螺,发相片(再求月票)(第6/7页)  我在1982有个家首页

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的学生们听到这话顿时围了上来问:“王老师你是什么意思?是让我们拍照片吗?”
    “给我们用真照相机?”
    大人赶紧往后拉孩子对王忆说:“王老师可别乱来这照相机多金贵的东西呢不能让他们碰碰坏了怎么办?”
    王忆笑道:“学生们不是咱们大人以为的那么毛躁、毛手毛脚得信任他们、给他们机会。”
    “这样我再联系人买点旧的、被淘汰掉的老相机然后在咱们小学组建一个小摄影社到时候看看哪些学生表现好就让他们去做小摄影师由他们来记录咱们社队的生活。”
    摄影社是什么东西社员们不了解。
    可是让自家娃娃有机会端起照相机这对他们来说是能够理解的大好事。
    他们想的更远——要是自家娃娃能成为小摄影师那就可以拿到照相机等到了过年时候走亲戚大家族一起吃饭让自家娃娃端着照相机出去来一张照片:
    那得是多有面子的事啊!
    他们畅想一番便开始合不拢嘴。
    王忆和副组长们将所有全家福都发了出去但社员们拿到照片后没有离开而是磨磨蹭蹭的问王忆:
    “王老师你看我家这娃有没有当照相师的天分?”
    王忆笑道:“大家别着急嘛这事要慢慢考察秉持公正公开的原则给所有学生一个机会也会给咱们队里一个交代。”
    这样大家伙没话说了只能抱起相框高高兴兴的回家。
    最终只留下了王向红。
    王向红瞅瞅他说:“王老师你真是个花钱小祖宗你花钱是真舍得啊。”
    王忆说道:“钱这东西是赚出来的可不是省出来的支书你真的你信我就行了咱队里能在积攒下足够钱的前提下给社员们改善生活。”
    今天又有人去夹了些辣螺送来。
    而昨天也有人送辣螺过来社员们得知王忆爱吃辣螺纷纷去搜寻了送过来。
    这也是王忆愿意一个劲给队里投资的原因。
    社员们是知恩图报的人只要王忆喜欢吃什么、他们又有这个东西那一定会优先给王忆送来。
    就比如鸡蛋社员们都知道王忆爱吃鲜鸡蛋所以天天有老人瞄着自己鸡的屁股下了蛋赶紧送过来——
    鸡蛋到了门市部还热乎着!
    辣螺多了吃不了这东西被认为是寒性食物不能多吃否则伤身。
    漏勺便给王忆做辣螺酱。
    渔家家家户户都会做辣螺酱特别是农历三月潮汛时辣螺会大量集中地出现渔民捞的多了吃不掉就会制成辣螺酱。
    辣螺酱易于保存可以作为“长羹下饭”。
    这东西王忆可以带去22年22年野生辣螺越来越鲜见了他看到翁洲渔业局还有政策辣螺也有禁捞期。
    漏勺跟王忆说了一声给他做辣螺酱然后让大迷糊带走辣螺去挨个洗干净。
    辣螺要说好吃还得鲜吃他又挑了一些个头饱满的给王忆做水煮。
    大迷糊这边洗出辣螺来漏勺便敲破辣螺。
    别小瞧这个简单的敲还是需要耐心和技巧的最好把辣螺竖起来细敲这样敲出来的螺肉不会太碎且能使壳与肉在蒸熟后更容易分离。
    要做辣螺酱最好光取螺肉要不然就连肉带少许壳只有这样才能成酱。
    配料很简单食盐、姜丝、白糖就是足够了封入罐子里再倒点白酒封起来。
    他做好一罐子冲王忆笑道:“辣螺酱挺好吃的配米饭可下饭了一个礼拜以后就能吃。”
    王忆一边吃着水煮辣螺一边说道:“好等着一个礼拜以后尝尝你的手艺。”
    今晚的辣螺吃起来简单水煮的这些辣螺也是敲过的然后连壳带肉隔水清炖。
    王忆拆开碎裂的壳用舌头一点就能把肉点出来清水煮秋辣螺真是鲜甜可口带一点辣味回味悠长。
    吃

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