傍晚百舸归来。
双帆船也回来了。
王忆爬船上去看到船头炉子火焰熊熊欧家两口子正在围着炉子忙活着。
炉子上放了一个挺古怪的锅灶应该是个陶坛但形状却像是个盔个头挺大的直径得有一米坐在炉子上正在热气腾腾。
王忆一冒头欧母便冲他笑着挥挥手。
这个疍家妇女很腼腆她不太跟社员打交道可是为人很好自从来到天涯岛她不顾自己感冒还没有好彻底这回事便帮助社员去补渔网。
她一辈子都在船上都在跟渔网打交道她补起渔网又快又好手工队的春红看过后想吸收她去一起搞编织。
手工队现在不光编织平安结了王忆带过来的编织绳和小饰品众多还给她们带来编制手册她们现在天天一起学习讨论怎么编织新的工艺品。
都是小东西比如项链、手串、风铃等等。
但在沪都小商品市场卖的挺好特别是一些贝壳做成的风铃配上金丝粉线价格还不低。
可惜欧母不肯。
她只忙活渔活对别的工作有些抗拒就像欧人民对于上岸定居有些抗拒一样。
他们两口子都把双帆船视作自家的大宝贝王忆想让他们把帆船改成机动船不是简单事。
得动用脑子。
欧母向他打招呼他便热情回应递上去一袋子油炸花生米说道:“晚上去我那里喝点?”
欧人民愉快的说道:“好喝点有花生米怎么能不喝一点?”
他打开袋子抓了一把花生米给他老婆剩下的攥在手里撵起一颗看了看塞进嘴里倚在船板上慢慢吃。
王忆看向罐子里面烧的是马尾藻于是他便问道:“你这是要煮盐吧?海藻盐?”
“对海藻盐。”欧人民点点头。
王忆问道:“队里门市部有盐你买两斤就是了不贵干嘛还要自己煮盐?”
欧人民笑了起来:“我们欧家人不买盐自己会煮盐。还有这是不是给我家里准备的我家里有盐这是我煮了要分给一些同志的。”
这白水郎汉子比较沉默寡言有什么话他不会一口气说完得有人询问他才会往下回答。
于是王忆继续问道:“你怎么还要煮盐分给咱们的社员?有社员吃过你家的盐说好吃了?”
欧人民摇摇头:“没有吃是他们请我吃饭我没有能给他们的就煮盐分给他们。”
说着他拍了拍罐子自信的说:“欧家人的盐好吃!”
罐子里是盐卤水而不是寻常海水外岛有盐场这些水就是在盐场取出来的可以自己煮出盐分了:
盐卤水在罐子里沸腾水分蒸发慢慢的盐分就会凝聚在陶罐四周这时候用刀子刮下来就行。
这样的盐多有一些矿物质成分镁呀钾呀钙呀之类的。
王忆第一次看到有人用如此原始的方法煮盐便坐在旁边烤着火看起来。
罐子里不光有马尾藻叶还有一些贝壳仔细看是文蛤贝壳和藤壶壳子。
他问道:“你们煮出来的盐带有鲜味不光是海藻的事还跟你们用的这些贝壳有关吧?”
欧人民摇摇头。
王忆疑惑:“没有关系吗?那你们……”
“我不知道。”欧人民继续摇头“这都是老人传下来的煮盐方法我们都是这样煮盐煮出来的盐很好。”
火焰燃烧海风吹拂。
夕阳迅速落下夜幕要降临了。
王忆抬头看了看说道:“你们船上没有灯晚上太黑了我看你们白水郎白天都要忙着捕捞这煮盐是慢活白天怕是没有工夫干吧?是不是得等晚上才能煮?”
欧人民说道:“对晚上有时候也要下网不过晚上煮盐确实多主要是晚上煮盐。”
王忆问道:“可你们船上没有光呀这怎么煮?”
欧人民讪笑道:“没事有火光。
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