到家休息半个小时以后,赵山东1突然跟赵子乔说,下午不去挖红薯了。赵子乔听到这个消息,简直是心花怒放!不过他不知道是赵山东见到他这个惨样,还是因为村子里面需要重新改造修水管的事情,才让赵山东决定下午不去挖红薯的。
不过对于赵子乔来说,赵山东的这个决定,简直是‘英明神武’。 既然下午不去挖红薯,赵子乔就把目光盯向了他们刚刚担回来的红薯上面。
他从几担红薯里头挑选出几个个头较大的红薯,笑嘻嘻的捧着红薯,往赵云芳他家旁边的土灶走去。
红薯可以蒸着吃,也可以煮着吃,晾干之后还能当成小吃红薯干吃,但是赵子乔最喜欢的还是直接把红薯煨着吃。
用柴火煨熟的红薯,比一般的红薯,吃着要香甜些,不过得掌握一下火候,火候太大了的话,红薯容易焦。
为了吃的赵子乔还是喜欢自己动手的,用柴火在土灶里搭成一个小堆,点燃柴火之后,赵子乔先是干烧了一阵,等土灶底部留有一片烧红的木炭时,他才用火钳把烧红的木炭,给挪到一边,从中间挖出一个大坑,然后把准备好的红薯直接放进这个大坑里。
重新将那些烧红的木炭覆盖在大坑的上面,然后又继续找来几段较粗的干柴,用这些泛着红光的木炭点燃这些木材。
等到这些木柴燃烧以后,赵子乔便离开了,土灶里头的红薯有灰烬覆盖着,属于一个良好的加热状态,只要没人上前去动那些覆盖在红薯上面的灰烬,等这些木材燃烧殆尽,赵子乔就能够吃到煨熟的红薯了。
赵云芳出来洗菜的时候,也见到赵子乔在那里弄红薯,不过她看了一眼就没有管了,反正家里面的木材也不值钱,赵子乔想吃红薯,那就由着他弄吧。
吃中饭的时候,赵子乔特意少吃了一点,他那边在土灶里还埋了几个红薯呢!他得留着一点肚子吃那些红薯。
把碗中的饭吃完,赵子乔立马往土灶那边跑了过去,土灶里还散发着阵阵余温,表面上覆盖着一层灰白的灰烬,如同大雪覆盖大地。
赵子乔可没有什么心情欣赏这景色,他找了一根树枝,直接把上面那一层灰烬给扒开,片刻之后,就看到了埋在灰烬里的红薯。
原本有着紫色外皮的红薯,此刻却像是秋天的落叶,表皮上带着枯黄的味道,看到这熟悉的颜色,赵子乔用树枝直接把红薯成灰烬里头扒拉了出来。
四五个红薯被赵子乔给扒拉了出来,不过其中有一个可能刚开始弄的时候,灰烬覆盖的比较薄一点,那个表皮有一点炭化了,不过这不影响吃,红薯里头应该还是完好无损的。
“子乔,你在家吗?”
正当赵子乔双手捏着一个红薯,准备把皮给剥了,尝尝味道的时候,突然听到了赵杰的声音。
听到赵杰的声音,赵子乔捏着红薯,从屋旁边走了出去,看到站在门口的赵杰,赵子乔对他问道:“三哥,找我有什么事吗?”
赵杰看到赵子乔手中捏着一个红薯,而且冒着阵阵热气,笑着说道:“你小子在吃烤红薯啊?”
“三哥,我这刚烤好的红薯,这边还有你吃不?”赵子乔对着赵杰招呼道。
赵杰也没有跟赵子乔客气,跟着赵子乔往屋旁边一走,从地上捡起一个红薯,直接从中间扭开。
闻着红薯散发出来的香味,赵杰笑着说道:“还是这种刚烤好的红薯,吃着香些啊!”
“这是你们刚挖回来的吗?”赵杰也不怕烫,咬了一口还冒着热气的红薯,对赵子乔问道。
“今天刚挖回来了的。三哥,你家种了没?”
赵杰笑了一下,说:“等过两天有空的时候,我也得把我家种的红薯给收回来了。”
两人聊起家常来,赵杰却突
『加入书签,方便阅读』