返回第8章 意外之喜(第1/1页)  穿越再成家首页

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    今天买了好多糯米,桃花回来就开始淘洗浸泡。难得买了点肉今晚可以做小朋友最爱的珍珠丸子了。

    桃花把肉剁碎又分成了两半,一半打算蒸熟了留到明天吃,一份又剁了点白菜进去,加油盐酱油生粉用筷子顺时针搅拌,然后捏成团在泡过又沥水的糯米上滚一圈沾上糯米就可以上锅蒸熟了。材料有限,不过简单的食材用心做还是很美味的。

    昨天买的骨头继续熬汤,又加了根萝卜进去,乡下人家一年也吃不了几次肉,桃花可不想入乡随俗,小孩子在长身体的时候营养可得跟上,赚钱不就是为了花嘛,虽然现在条件不好,不过还是尽可能的让孩子们吃好点。

    饭是买的下等白米,怕小朋友吃不惯特意放了红薯粒做香甜的红薯饭。做好饭摆上灶头,桃花特意点了几根香和小朋友一起拜拜,祈祷现代的亲人平安健康,保佑她们一家四口早日团聚。

    刚拜完,大神小胖子祝融就跑出来说“真香,真好吃啊,好久没吃过肉味了。”“你不是不用吃凡人的食物吗?数量有限,你可别抢!”桃花赶紧说道。“放心吧,你们上香供奉我已经吃过了,这些我不吃了,那个小杏儿拿来的东西我才喜欢吃呢。”祝融毫不在意的说道。

    “妈妈,今天奶奶煮了白切鸡,好好吃啊,你快帮我切鸡腿吧。”说完杏花手里就多了一个盘子,上面一只皮黄肉嫩的白切鸡让人垂涎三尺。

    白切鸡是一道色香味俱全的汉族传统名肴,属于粤菜系鸡肴中最普通的一种,属浸鸡类,以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点。白切鸡皮爽肉滑,清淡鲜美。不过桃花家一向口味重点,喜欢把姜末和蒜末热油爆炒再加酱油后倒入装有葱花香菜的碗内做成蘸料搭配更加好吃。

    “我也想吃,我肚子饿了,你们才那么点香火我都吃不饱啊!”祝融大神流着口水道。

    “太棒了,今晚可以吃大餐了”桃花动作干净利落的把整只鸡斩好摆盘。又指挥梨花去关了院门,自己动手做蘸料。

    中医认为,鸡肉有温中益气c补虚填精c健脾胃c活血脉c强筋骨的功效。乡下人家一般也只有过年才舍得杀鸡了,难得老天又开了金手指可以大饱口福了。以前吃鸡吃到不想吃,现在能有鸡吃幸福感爆棚啊!这可真是意外之喜了。

    大家围坐在一张小桌旁吃饭,原

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