倒是王城安排好了所有的事之后悄悄的把叶巡叫到了一边：“叶老板，别的菜我大致都是知道做法的，唯独你这个东坡肉我只是吃过一次，却不知道需要哪些材料，你看你需要用到什么食材厨具的就跟我说，我让他们赶紧去准备。”

    “主要就是猪五花，其他都是些配料，我估计你这里都有的。”叶巡点点头，心说王城对吃的是真的够上心的，不过转念一想他又补充了一句：“这菜是按客来做的，每客都要准备单独的小砂玻，你一共多少个客人？”

    叶巡的问题也不是无的放矢，请了半个金陵的厨师，在他的心目中估计起码也得有百八十个人了，砂玻的数量反倒成了关键。

    “不多不多就三桌，总共也有三十来个人。”王城笑呵呵的指挥助理：“大家都对吃的很讲究，没办法嘛！那个小孙啊，赶快去买五十个砂玻来，要最好最贵的，快点！”

    叶巡皮笑肉不笑，呵呵，你直接说你们都很有钱很会享受不就完了。

    一

    菜是分批次上的，每家负责的菜品都不同，有的负责前汤冷菜的就先上菜，再依次按照荤素搭配的顺序上菜，最后则是负责甜品的厨师出场，叶巡的东坡肉排在了中央的位置，他的菜上完之后，后面就是山城饭荘负责的一连串硬菜了。

    过个生日搞得跟国宴招待外国元首似的，叶巡看了看晚宴的安排后不禁感叹。

    叶灵轻飘飘的回来了：“哥，那个和你吵架的老头想要陷害你。”

    “噢？怎么个害法？”叶巡眉毛一挑，搞不明白做个菜还能怎么害人，莫非还想偷偷的在他的食材里下砒霜不成。

    “他们打算在你的菜里下强力泻药，等客人发作之后就指责你的食材不卫生，做法不规矩。”

    叶巡：“？？？”

    这么幼稚的吗？

    这糟老头大半辈子怕是活到狗身上了，这么阴的办法都能想得出来？不过一般中餐厨师做了菜之后，不是都会自己先尝一下味道吗？

    厨师自己都被泻药撂倒了，做出来的菜又怎么能送到客人面前呢？

    一

    王城家的助理效率的确不是盖的，短短半小时不到的时间，五十只质量上乘的砂玻就送到了叶巡的面前。

    此时来自其他饭店的厨师们早已经热火朝天的干上了，偌大的厨房里满满都是叮叮当当的声音，汇成了一首美食的交响乐。

    “卫国，三十五份东坡肉独立完成，有没有信心？”两人一鬼来到属于他们的炉灶前，叶巡好整以暇的找了张靠椅坐下，大方的把这次宝贵的练习机会让给了何卫国。

    “有！”何卫国脸色有点激动，这对他来说何尝不是一个挑战，当即拍着胸脯保证道：“我一定会做到最好的！”

    “好嘞，那就加油吧，我看好你哟！”叶巡嘿嘿一笑，摸出了手机开始玩游戏，潇洒的成为了整个厨房里唯二悠哉的闲人。

    还有一个就是周连生了，只听他冷哼一声：“哼，年轻人光有名气却没实力，做个菜还不是得靠我们山城出去的叛徒出手？”

    左一个叛徒右一个小辈，倚老卖老也不带这么嚣张的，这些话双方几乎每次见面叶巡都能听到，听得耳朵快出茧子了。

    他关掉了游戏，靠着椅背似笑非笑：“你个糟老头手都抖成这样了就别叨逼叨的了，你还不是靠着一群从别地儿挖来的叛徒给你做菜么？”

    “你！”周连生胸膛一挺刚要发火，随后却冷冷的笑了：“呵，小伙子还想激我？我的徒弟们手艺好的很，暂时不需要我出手而已，等会儿到了我们山城的招牌菜时，再让你看看什么叫真正的做菜！”

    “噢？你们的招牌菜是什么？”叶巡饶有兴致的问道，听说山城饭荘最有名的菜好像是松鼠桂鱼

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