在吉记推出药膳,除了觉得吉记的名头还不够响亮,店里的消费水平,未必能够承受的起,最重要的便是药膳的味道了。
可今日,他竟然如此走运地遇到了位药膳传人,这不是一瞌睡就有人递枕头吗?
“胡先生,不知道您有没有兴趣,再上一层楼啊?”张大胆忍着心中的雀跃,一本正经地问道。
他虽然觉得自己捡到了宝,却也不能让这宝贝觉得自己太过重要,从而恃才傲物。
胡林生虽然性子执拗,不会变通,却也不是个呆笨之人,怎么能听不懂张大胆的意思?他这是想要挖自己嘛!
可现在孙府给他开每个月三万的工资,着实已经不算少了,这人给的还能比孙家再高些?
就在胡林生仔细琢磨张大胆这话的时候,一旁的孙连城再次提醒道:“张神医,您您不是要帮我爷爷熬药的吗?”
张大胆这才又想起了正事,有些不好意思地搔了下头,讪讪地言道:“我知道知道”
敷衍了孙连城,张大胆便向胡林生商量道:“胡先生,你看你是不是能,先跟他们一起离开下呢?”
胡林生见他旧事重提,却是没了刚才的恼火,可要他前功尽弃,也不大可能。
“张张神医,我这乌鸡才炖了一个小时不到,现在要是熄火,可就白忙活了!”胡林生正色道。
见他如此执拗于自己的药膳,张大胆也不得不妥协道:“要不这样,你端着这砂锅,到别的地方继续熬!”
胡林生想都没想地决绝道:“不行!这药膳一旦开始熬,便不能中断,不然药效要大减的!”
听闻此言,张大胆不觉苦笑起来,这药膳还真是讲究呀!不过,也正因为这样,才能卖个好价钱不是?
张大胆思虑再三,商量道:“要不这样,我帮你看着火,反正我也是要熬药的,捎带着帮你看着点儿应该没问题!”
“还是不行!这乌鸡汤还有几味药没放呢!放药的火候和数量,你掌握不好!”胡林生再次拒绝道。
此时,张大胆方才注意到,在火炉有个小陶罐,里面放着些人参、虫草、鹿茸之类的补药。
想来这药膳的制作确实没那么简单,自己总不能因为自己的事儿,让别人前功尽弃吧?
“那好吧,你留下!”张大胆无奈之下,只得彻底妥协,反正只要提防着点儿,应该不会有什么问题。
胡林生闻言,不觉长吁了一口气,自己几个小时的忙碌,总算没有白费掉。
可余下的几名厨师,却是不高兴了,凭什么他能留下,我们就得离开?这是此落落的歧视,我们绝不能答应!
“我这火上也正蹲着肉呢!”大厨瞥了眼张大胆,有些中气不足地言道。
未等张大胆应声,一旁的孙连城已然不乐了,怒斥道:“你跟着添什么乱呀?”
本来要抗争到底,反对歧视的大厨们,见孙连城动怒了,连忙一顿点头哈腰,灰溜溜的离开了。
待厨房里的厨师们离开后,张大胆盯着孙连城,问道:“怎么你要留在这儿偷师?”
孙连城闻言,朝张大胆抱歉地笑了下,也灰溜溜地离开了,目睹此番场面的胡林生,再也忍不住好奇,问道:
“张神医,你你怎么敢如此呵斥孙连城呢?他可是这家里的孙少爷,别人唯恐巴结还来不及呢!”
张大胆一边清洗着一只砂锅,一边意味深长地问道:“我看你好像也没太巴结他呀?”
“我?我跟他们不一样,我是名艺术家,艺术家你懂吗?”胡林生正色道。
艺术家?他这一本正经的样子,让张大胆不免有些神思起来,在很多华夏人的眼中,厨师是伺候人的,是一种卑贱的职业。
而在欧洲,大
『加入书签,方便阅读』